EL PVTO ADRENO
SIUICIDESE
Ayer estuve hablando con un amigo mío. Médico endocrinólogo, le sobran fácil 15 o 20 kg. De vez en cuando intenta adelgazar, con ningún éxito. De hecho, poco a poco, cada año está un poquito más rellenito.
Pues bien, me estuvo preguntando que cómo hacía yo para estar tan en forma. Que si me mataba a hacer deporte. Lo de siempre, pese a que ya he discutido con él por la teoría del balance energético. Nada. Todo le da igual. Simplemente no me escucha. Tiene una convicción profundamente irracional (por no justificada) en contar calorías y aplicar las tablas de gasto teórico, y cuadrarlo todo muy bonito. Eso sí: la grasa es veneno.
A la vista están los resultados. Y sus pacientes, supongo que igual. Lo curioso de este tema es que no parece escucharme, o bien no parece comprenderme. El asunto me preocupa bastante. Quiero decir, si eres endocrino, ¿tan difícil es entender, por ejemplo, la diferencia entre el estado hormonal de lipólisis y el de lipogénesis? ¿Es tan difícil entender el papel del cortisol? Pues nada, sigue en sus trece.
Digo que me preocupa, ya que YO sí soy capaz de entender los fundamentos de la teoría del balance energético. Los entiendo, los critico y formulo hipótesis alternativas. Pero este amigo mío, sencillamente no parece capaz de asimilar los fundamentos -erróneos o no- de lo que le digo. No casa con su paradigma, lo desprecia, lo ignora.
Este asunto va a acabar con mi salud mental. ¿Cómo se puede ser tan demorado? En fin.
Pues bien, me estuvo preguntando que cómo hacía yo para estar tan en forma. Que si me mataba a hacer deporte. Lo de siempre, pese a que ya he discutido con él por la teoría del balance energético. Nada. Todo le da igual. Simplemente no me escucha. Tiene una convicción profundamente irracional (por no justificada) en contar calorías y aplicar las tablas de gasto teórico, y cuadrarlo todo muy bonito. Eso sí: la grasa es veneno.
A la vista están los resultados. Y sus pacientes, supongo que igual. Lo curioso de este tema es que no parece escucharme, o bien no parece comprenderme. El asunto me preocupa bastante. Quiero decir, si eres endocrino, ¿tan difícil es entender, por ejemplo, la diferencia entre el estado hormonal de lipólisis y el de lipogénesis? ¿Es tan difícil entender el papel del cortisol? Pues nada, sigue en sus trece.
Digo que me preocupa, ya que YO sí soy capaz de entender los fundamentos de la teoría del balance energético. Los entiendo, los critico y formulo hipótesis alternativas. Pero este amigo mío, sencillamente no parece capaz de asimilar los fundamentos -erróneos o no- de lo que le digo. No casa con su paradigma, lo desprecia, lo ignora.
Este asunto va a acabar con mi salud mental. ¿Cómo se puede ser tan demorado? En fin.
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