“En cuanto tomé grasa animal pude doblar mis rodillas sin que fuera un calvario”

Eso que enlazas es un publirreportaje de un laboratorio, aunque no quepa duda que los ácidos grasos omega 3 son cardioprotectores.

Dicho esto, los inuit son el grupo racial con peor estadística de esperanza de vida en Canadá, con un pronóstico de 11 años menos que los no indígenas, lo que se cumple tanto en varones como en hembras, aunque la esperanza de vida de las inuit sea 6-7 años mejor que la de los hombres.

Eso no contradice lo que dice el otro forero, de hecho tiene bastante sentido con ello. Son pueblos que han llevado durante toda su existencia una dieta y estilo de vida muy determinado. Ocurrió igual con los aborígenes australianos, pasaron de estar en muy buena forma física a obesos, alcohólicos y malsanos, tres cuartos de lo mismo con muchos amerindios. Si pasan de realizar ejercicio todo el día, vivir en pequeñas comunidades cohesionadas, y alimentarse de una dieta de proteínas y grasas de origen animal a llevar a un estilo de actual, no es sorprendente que para su organismo resulte un shock.

Muchos pueblos no han sido expuestos a la dieta y estilo de vida "civilizado" como nosotros durante ni unos pocos miles años y les afecta con mayor severidad.
 
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