Turrones 1880 declara la guerra a Vicens: abrirá un Museo en Madrid
Coincidiendo con el Día Mundial del Turrón (7 de noviembre) inaugurará este espacio en la céntrica calle Arenal, 18. Esta sede se suma a las que existen en Jijona (Alicante) y Toledo.
Food Retail & Service 02/11/2023 - 13:18h
El próximo 7 de noviembre, coincidiendo con el Día Mundial del Turrón, Casa 1880 abrirá en Madrid el Museo del Turrón, el primero en la capital española, pero la tercera sede en el país, junto a las de Jijona (Alicante) y Toledo. Se ubicará en el número 18 de la céntrica calle del Arenal, a escasos minutos de la sede de otra empresa emblemática del sector, Torrons Vicens.
Este espacio ofrece al visitante un recorrido por los más de 500 años de historia de este dulce tan español. De manos de una experta repostera, los primeros visitantes tendrán degustaciones de pan de Kalamata con turrón, aceite y sal, quemado de turrón de yema en directo, elaboración de crepes con relleno de turrón y tablas de productos clásicos así como las novedades más dulces para esta próxima navidad.
EMPRESA CENTENARIA
La familia Sirvent, saga jijonenca dedicada durante doce generaciones a la elaboración de turrones, chocolates, mazapanes y dulces desde 1725, ha sido la impulsora de esta propuesta que completa el atractivo cultural y turístico de la ciudad en la que además de degustar estas delicias, resultará posible viajar en el tiempo para conocer su procedencia, modo de elaboración y algunas curiosidades.
Los fondos que la familia Sirvent lleva recopilando, custodiando y conservado durante tres siglos, y que integran obras de arte de reconocidos artistas, maquinaria, instrumentos y objetos de incalculable valor, se encuentran repartidos ahora entre sus museos de Jijona (Alicante), Toledo y ahora Madrid. A estos espacios expositivos se suman los 13 puntos de venta propios, tres de ellos en Madrid, a través de los que comercializa sus marcas de turrón 1880, El Lobo y Doña Jimena.
El próximo 7 de noviembre, coincidiendo con el Día Mundial del Turrón, Casa 1880 abrirá en Madrid el Museo del Turrón, el primero en la capital...
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