¿Son las FRUTAS la mayor ESTAFA nutricional?

En inglés hay un refrán que dice algo así como "una manzana al día y no pisas del doctor la oficina".

Las manzanas tienen muy buena imagen como fruta saludable.

A ver si alguien que sepa aclara estas tinieblas.
 
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Hasta hace 3.500 años ni siquiera existía la posibilidad de ingerir grandes cantidades de carbohidratos. Además, actualmente, muchas poblaciones (que no conocen ni la obesidad ni las diabetes), no consumen carbohidratos, como por ejemplo, los esquimales.
 
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