Pues de momento voy a tirar de bocatas hasta tenerlo mejor organizado, porque si tengo que improvisar no como bien. Soy un cocinillas pero un perezoso de tres pares, y los guisos son mi asignatura pendiente.
Antes apenas comía pan pero me lo hace todo más fácil. Ahí van las cenas que tengo previstas, proteicas, calóricas, sencillas y rápidas:
— bocadillo de lomo con queso de cabra y salsa verde
— ídem de pechuga de pollo con queso curado fundido y salsa verde
— " de tortilla de tres bemoles con sardinillas en conserva
— " de atún, huevo duro, lechuga, rabanito y tomate
— " de butifarra con champiñones laminados y/o queso fundido
— cóctel de gambitas (o caballa), aguacate, huevo duro y salsa rosa casera
Siempre puedo quitar el pan y añadirle verdura al vapor.
Ideas, ideas.