asiqué
::::……… ☞ El futuro será PACO ☜ ………::::
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a pelo.
Si quieres que cunda aun mas, dejas algo de agua de cocer y en plan sopa.
Comida semanal sana, mas fácil, rápida y barata posible
- Autor del tema Apocalipsis existencial
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Si quieres que cunda aun mas, dejas algo de agua de cocer y en plan sopa.
asiqué
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solo arroz y jabali ?
o añades algo mas?
Yo hago similar pero con guisos de patata.
Por ejemplo; si hago patatas con costillas, pues hago un perolo grande, ademas cada día que pasa tiene mas sabor.
patatas
caldo
costilla adobada
cebolla, pimiento, puerro, ajo o lo que pille por la nevera.
o añades algo mas?
Yo hago similar pero con guisos de patata.
Por ejemplo; si hago patatas con costillas, pues hago un perolo grande, ademas cada día que pasa tiene mas sabor.
patatas
caldo
costilla adobada
cebolla, pimiento, puerro, ajo o lo que pille por la nevera.
Última edición:
Mira macho
Himbersor
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Potajes y cremas de verduras mandan.
Demasiado fácil de hacer, nvtritivo de huevones y económico.
No es rápido porque tarda unos 40-45 minutos en cocerse, pero si lo vas a moler al final no hay que cortar las verduras al milímetro, con que sean tan pequeñas que te quepan en la batidora se tira.
Personalmente, y mi vieja confiable es un puré con los siguientes ingredientes:
- 500 gr calabaza
- 500 gr brócoli
- 1 cebolla
- 4 zanahorias
- sal
- pimienta de color
El proceso es tan fácil como limpiar, cortar y hervir. A mí me gusta que sea cremosa, así que cuento 45 minutos desde que empieza a hervir el agua y se me queda más cremosa después de batir.
Precio: 4/5 son verduras bastante económicas excepto el brócoli, que vale unos 3,5€/kg
Salud: 4.5/5 es sano de huevones
Tiempo aproximado: 1 hora, pero no hay que estar atento la hora atenta
Dificultad: 1/5 más fácil imposible
Demasiado fácil de hacer, nvtritivo de huevones y económico.
No es rápido porque tarda unos 40-45 minutos en cocerse, pero si lo vas a moler al final no hay que cortar las verduras al milímetro, con que sean tan pequeñas que te quepan en la batidora se tira.
Personalmente, y mi vieja confiable es un puré con los siguientes ingredientes:
- 500 gr calabaza
- 500 gr brócoli
- 1 cebolla
- 4 zanahorias
- sal
- pimienta de color
El proceso es tan fácil como limpiar, cortar y hervir. A mí me gusta que sea cremosa, así que cuento 45 minutos desde que empieza a hervir el agua y se me queda más cremosa después de batir.
Precio: 4/5 son verduras bastante económicas excepto el brócoli, que vale unos 3,5€/kg
Salud: 4.5/5 es sano de huevones
Tiempo aproximado: 1 hora, pero no hay que estar atento la hora atenta
Dificultad: 1/5 más fácil imposible
javiwell
Madmaxista
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Ahí va una muy fácil:
Gazpacho industrial con huevo cocido picado y virutas de jamon y chorrito de aceite virgen extra.
Otra
Macedonia con yogurt y cereales
Otra
Ensalada de judías blancas, pimientos del piquillo, bonito y cebolleta picada, todo de lata.
Otra
Crema de calabacín o crema de zanahoria
Otra
Tosta de pan con tomate rallada y sardinas
Gazpacho industrial con huevo cocido picado y virutas de jamon y chorrito de aceite virgen extra.
Otra
Macedonia con yogurt y cereales
Otra
Ensalada de judías blancas, pimientos del piquillo, bonito y cebolleta picada, todo de lata.
Otra
Crema de calabacín o crema de zanahoria
Otra
Tosta de pan con tomate rallada y sardinas
Última edición:
AmericanSamoa
パシフィック
No me importa que todo el mundo desayune esa cosa: sigue siendo una gran cosa.
Un país que desayuna azúcar y procesados no va a ninguna parte. Esto es lo que se desayuna en Israel, por ejemplo:
Shakshuka con pan de pita. Se prepara la base en grandes cantidades, se guarda en la nevera y se cocina en 10 minutos con dos bemoles.
Desayuno libanés:
bemoles, hummus, garbanzos, labneh (queso con aceite de oliva), vegetales, pan de pita, hummus con yogur y piñones...
Seleccionan productos y platos sencillos que preparan para servirse rápidamente al desayunar.
Grecia:
Ensaladas con menta o hierbabuena, tomate, bemoles fritos, o bemoles duros medio cocidos, pan con semillas, limonadas, sandía...
Lo que se desayuna en España es, simplemente, una reverenda cosa.
Última edición:
javiwell
Madmaxista
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Permíteme darte un truco para la tortilla, observo que se te quema un poco la superficie supongo que intentando que te queda más cuajada por dentro.
No guardes los bemoles en la nevera si lo haces, déjalos fuera y antes de romperlos mételos en agua caliente a unos 40 grados como 10 min de forma que al abrirlos estén calentorros.
A los bemoles batidos añádele alguna yema sin clara para potenciar el sabor.
Las patatas fríelas bastante lento y bastante tiempo, cuando las añadas al huevo calentorro verás que se cuaja en parte, ya antes de entrar en la sartén.
No arrebates la sartén que el huevo se quema muy fácilmente, en escala de 1 a 9 de fuego estaría bien al 7. Necesitarás mucho menos tiempo para cuajarla y no se te quemará, saldrá perfecta.
Fígaro
Amartillando Herejes
La Virgen y de enjundia el gato del vecino.
asiqué
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Legumbre en tarro de cristal
para potaje o para añadir un puñado al pure y triturar.
Ensalada fria de garbanzo ;
bote garbanzos + pimiento + cebolla + ajo.
aliñar y listo
Nuucelar
Madmashihta
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