se puede hacer quema de queso en la yogurtera?

PBA

Madmaxista
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Me gusta mucho la crema de queso, mas que los yogures, y ahora mismo comiendo mi rebanada de pan con crema de queso se me ha ocurrido si la forma de hacerla será igual que los yogures pero añadiéndole sal.

De todas formas voy a probarlo.
 
pon el queso que quieras,calienta nata liquida y funde el queso a fuego suave,si pones poca nata =crema si pones mas cantidad= salsa,se trata de hacer un infusion,la nata que sea de mas de 35 per cent de materia grasa,depende del queso que uses puedes y la grasa que contenga podras "montarlo" como un chantilly,que aproveche.
 
En realidad me referia a hacerlo exactamente igual que se hacen los yogures pero con sal en lugar de azucar.
 
haz una crema y luego disuelvela en leche y hazlo yogur en la yogurtera por probar,si no otra solucion seria igual pero en vez de a yogurtera cuajalo con polvo de cuajada,o tambien con gelatina se podria hacer
 
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