Chihiro
Madmaxista
- Desde
- 3 Sep 2006
- Mensajes
- 4.488
- Reputación
- 25.648
Este año he tenido un pequeño problema con las acelgas que planté, y es que se me llenaban a diario de caracoles, de hecho, todo estaba lleno de ellos, incluso las cebollas.
Pero lo que en principio parece un inconveniente, en un momento de necesidad puede convertirse en una gran solución.
A falta de poder tener acceso a animales de granja como por ejemplo gallinas, estos serían una fuente fiable de proteínas, vitaminas y minerales.
Fáciles de preparar y combinables con casi todo, (salsas, pasta, arroz, legumbres, etc)
Yo los he usado muchas veces como cebo para pescar y funciona de maravilla.
NOTA IMPORTANTE: Hay que evitar recogerlos de lugares donde se puedan haber utilizado productos químicos o herbicidas.
Edito para añadir como se preparan para comerlos: (como no me apetece escribir más, os pongo un pequeño tutorial muy sencillo que he encontrado).
Incluso en el largo plazo, es muy sencillo montar una pequeña granja de caracoles donde puedas controlar su reproducción.
BENEFICIOS DE LOS CARACOLES PARA LA SALUD
Este alimento puede incluirse perfectamente en una dieta saludable y resultan altamente nutritivos. Además, también aporta numerosos beneficios sobre la piel. Entre los beneficios principales encontramos:
Pero lo que en principio parece un inconveniente, en un momento de necesidad puede convertirse en una gran solución.
A falta de poder tener acceso a animales de granja como por ejemplo gallinas, estos serían una fuente fiable de proteínas, vitaminas y minerales.
Fáciles de preparar y combinables con casi todo, (salsas, pasta, arroz, legumbres, etc)
Yo los he usado muchas veces como cebo para pescar y funciona de maravilla.
NOTA IMPORTANTE: Hay que evitar recogerlos de lugares donde se puedan haber utilizado productos químicos o herbicidas.
Edito para añadir como se preparan para comerlos: (como no me apetece escribir más, os pongo un pequeño tutorial muy sencillo que he encontrado).
Incluso en el largo plazo, es muy sencillo montar una pequeña granja de caracoles donde puedas controlar su reproducción.
BENEFICIOS DE LOS CARACOLES PARA LA SALUD
Este alimento puede incluirse perfectamente en una dieta saludable y resultan altamente nutritivos. Además, también aporta numerosos beneficios sobre la piel. Entre los beneficios principales encontramos:
- Poco aporte calórico y graso, debido a que poseen mucha agua (más del 79%). Esto hace que el caracol sea un excelente alimento para aquellas personas que desean realizar dietas para combatir el sobrepeso.
- Aportan la totalidad de los aminoácidos necesarios para la alimentación de un humano.
- Aporte de vitaminas A, B9, B3, B12 y E, y contienen magnesio, potasio y sodio
- Nos protege de la agresión de los radicales libres que atacan nuestras células.
- Alto contenido en proteínas que permite el desarrollo de los músculos y la regeneración de los tejidos.
- Aporta una importante cantidad de calcio y fósforo, ambos necesarios para el buen mantenimiento de los huesos y dientes.
- Contiene zinc, un mineral que principalmente obtenemos del consumo de productos del mar. El zinc está relacionado con la madurez sensual y ejerce también un gran papel antioxidante.
- Alto contenido en hierro, que ayuda a prevenir anemias.
- Aporta grandes cantidades de niacina, la cual permite la asimilación de energía del resto de alimentos.
- Alimento de fácil absorción que facilita la digestión.
Última edición:
