Yo estudié eso en la uni, es muy divertido todo lo que hacen.
Las entradas a los hiper siempre están a la derecha porque la gente siempre suele ir hacía la derecha andando.
Los carros si los llevas con las dos manos se inclinan hacía un lado, si los llevas sólo con una no, así tienes una mano libre para coger los productos.
En el centro de los estanterías y esquinas suelen estar las marcas más caras, de hecho pagan por ello.
En la parte de arriba las marcas blancas y en la de abajo los productos más baratos.
La típica chica de promoción se suele cambiar de sitio los fines de semana, porque descubrieron que en esos días las mujeres acudían junto a sus maridos al super y evitaban pasar por donde estaba la tía buena de promoción
Las chuches se ponen en las cajas siempre a muy poca distancia del suelo, para que quede a la altura de los ojos de los niños y le den la tabarra a los padres.
Cada x meses se cambian absolutamente todos los productos de sitio, donde estaba la leche se pone los productos de limpieza, etc. Así se evita que te sepas el hiper de memoria y vayas a tiro hecho, al ir perdido y buscando el producto que quieres comprar, ves otros productos y los puedes comprar.
Son montón de cosas, otro día cuento las técnica de Mcdonalds que también molan.