Resulta bastante triste ver tanta charlatanería.
La enfermedad no funciona para que se ajuste a tus ideas.
Funciona como funciona.
La diabetes tipo I (y en sus variantes) es de tipo genético hereditaria mayormente.
La diabetes por meterte cada 2x3 carbohidratos rápidos es la tipo 2.
En ambos casos si has llevado dietas poco equilibradas (lo habitual: consumir grandes cantidades de kilorias o azucar cuando no se van a usar) previo a tener la enfermedad pues podrá ocurrir eso que dices.
Si usas más los hidratos de carbono lentos tú cuerpo trabaja a otro ritmo, le metes otras calorías también para lograrlo. Tu páncreas no está en riesgo de tener diabetes tipo II.
La tipo I, por ejemplo (a mí padre y a mí nos pasó así) se desencadena al pasar un bichito o resfriado más fuerte o distinto a los demás. Provoca una sobre reacción del sistema inmunitario que se lleva células del páncreas por delante. Por decirlo en Román paladino.
Aunque hay otras maneras
Es mejor comer poco y frecuente que mucho en pocas ocasiones.
Lo mido con mi glucómetro todos los días. A todas horas.
Gracias al cacharrito este lo puedo ver en tiempo real. Después de desayunar una magdalena no puedo comerme un bocadillo si luego quiero comer a las 2 de la tarde.
Ese hueco entre comida y desayuno no pueden ser más harinas refinadas.
Es así de simple. No tiene que ver casi nada con lo nutritivas o no que sean las cosasn. Vas a comer 5-6 veces al día, obtendrás todos los nutrientes que necesitas simplemente poniendo variedad.
Siendo que estás con diabetes 1, no voy a abrir ningún melón.
Simplemente, si controlas mínimamente el inglés, métete a Youtube y busca canales médicos que traten el tema. Busca estudios recientes, congresos médicos. Te asombrarás a que, en muchos casos, hasta la diabetes 1 se ha conseguido revertirla.
El patrón que me comentas es el mismo que se aplicaba hace 30 años. Controlar la glucosa, comer muchas veces, para que el cuerpo no suba de cierto pico de glucosa.
Son tratamientos sintomáticos, que no cambian el estado de la enfermedad, sino que controlan sus síntomas.
Si haces esta búsqueda, podrás averiguar, por ejemplo, por qué pasa esas reacciones del sistema inmunitario. Yo las he tenido, después de visitar muchos médicos que no me solucionaron nada, he conseguido revertir al 99% mis problemas inmunitarios.
Tienes que tener interés, mentalidad abierta y dedicarle muchísimas horas. Y por supuesto, no fiarte del charlatán, y centrarte en escuchar los estudios que hay sobre estos temas en los últimos 10 años. Hay muchos médicos aplicando cosas radicalmente distintas a las 'tradicionales', y los resultados son insólitos.
Pero es un camino largo, que solo puedes hacer tú, y solo si tienes el suficiente interés. Desde mi perspectiva de haber pasado por esto, que me digas que una persona con diabetes 1 desayune magdalenas o se coma un bocadillo, hace que me explote la cabeza.
Una persona sana por no tener diabetes no puede estar
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esto no me afecta a mi.
No puedes andar llorando de que no bajas peso y cascarte magdalena por la mañana y Magdalena por la tarde (pero es que solo me como una por vez!! JA). O bocata de almuerzo y mitad de bocata de merienda.
O funcionar en base a atracones de comida y cena (y siempre lo mismo sin variar apenas).
El como comemos los diabéticos es más o menos como tendría que comer todo el mundo. Si aspira a estar sano.
No, claro que no. Yo estaba completamente sano, con normopeso, y jamás he tenido ni un poco de azúcar alto. Y sin embargo de repente me empezaron problemas autoinmunes.
Y por eso, déjate de pensar en bajar de peso solo. Estar rellenito es una consecuencia de, igual que lo es tener una enfermedad autoinmune, o es tener diabetes. Es el mismo tipo de proceso, pero que simplemente a cada uno le explota de una forma distinta.
Es más, por eso es tan común que se junten. Que un diabético este rellenito, y tenga problemas autoinmunes. Hay mucha correlación, porque la causa inicial suele ser la misma.