Carvajal: "¿Las lesiones? Todo ha cambiado desde que eliminé el gluten"

magufone dijo:

Y lo que no te va a contar nadie...

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Cirujano de hierro dijo:

Ver archivo adjunto 1573341
"Eliminé el gluten de mi dieta completamente. No soy intolerante, pero me producía inflamación."

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martinmar dijo:

Te cuento, resulta que cerca de los 30 años, empecé a tener problemas de malas digestiones, ardores de estómago de los de quedarte doblado ,constantes, pesadez de estómago, como si tuvieras un bloque de hormigón ahí metido, pasarme 5 días sin soltar, dolores de espalda constantes, estos dolores de espalda eran lo peor de todo, vamos una cosa, iba al médico y me daba largas, hasta que empecé a probar a quitar alimentos y a anotar en una libreta todo lo que comía y las sensaciones que tenía, empecé a quitar el café con zumo por la mañana, no hizo nada, los lácteos, tampoco nada, empecé a probar a comer cosas solas y poco a poco empecé a ver que siempre que me sentía mal había pan por el medio, de esto hace 15 años y de aquella no se hablaba tanto del gluten como ahora, hasta que un día, me comí una ensalada de lechuga, tomate y cebolla pero claro luego meti media barra de pan, y me sentó como un tiro, otra vez esa hinchazón y aquel mal cuerpo y decidí retirar todo lo que llevará gluten durante 15 días.... solo digo que vi la luz del sol.... fuera hinchazón, fuera ardores, fuera dolores de espalda, volví a probar a meter pan y otra vez los problemas.
Me quite de todo lo que lleva trigo, pan de todo tipo, gominolas, galletas, empanadas, rebozados, muchos postres, también cuidado con los frutos, si se fríen cosas con harina de trigo en el mismo aceite que lo que vas a comer luego, personalmente a mi me dio la vida, es el día de hoy que si como algo contaminado aunque sea poco, el cuerpo me avisa rápido, se me hincha la panza y empiezan los ardores y los dolores de espalda, entonces lo que hago es hacer ayuno hasta que desaparecen los problemas, básicamente dejo de meterle leña a la hoguera.

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martinmar dijo:

Ojo por qué yo iba apuntando todo lo que comía en una libreta y las sensaciones que me iba dejando con fecha y hora y fui descubriendo que también los plátanos me sentaban regular, algún tipo de chorizo, sobre todo los baratejos, las cosas que llevaban maíz, tampoco me sentaban muy allá, la coca cola y toda esa cosa también me hinchaba, otro día me atiborre a jovenlandesas silvestres y me sentaron mal de huevones, pero también puede ser por qué debí comer 2 kilos de una sentada, pero todo esto me sentaba regular, lo que llevaba gluten era como una puñalada.

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qbit dijo:

Por qué el gluten es dañino hoy pero no antes:

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Max Aub dijo:

Ironías del destino para alguien con ese nick...

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Max Aub dijo:

Ironías del destino para alguien con ese nick...

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Max Aub dijo:

Mete solo carne y pescado y terminarás de ver la luz.
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Ya peino canas en los bemoles y se perfectamente lo que me sienta bien y lo que me sienta mal como para que venga un listillo como tu a hacer la gracia fácil....asi que si no sabes el camino, ya te lo digo yo... Vete a tomar por ojo ciego.

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martinmar dijo:

Sinceramente, no se donde le ve la gracia o la ironía...

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