Alxemi
Madmaxista
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JJran post.
Solo discrepo en una cosa. La temperatura del congelador debe ser siempre -18ºC, temperatura a la cual se detienen todos los procesos físicos de intercambio de líquidos de las células de nuestros alimentos, crecimiento de bacterias, etc, vamos lo que se llama congelar. 8:
Como nota curiosa les comento que -18ºC son 0ºF, que es la temperatura mas baja a la que llega el hielo mezclado con sal, que cosas.
Solo discrepo en una cosa. La temperatura del congelador debe ser siempre -18ºC, temperatura a la cual se detienen todos los procesos físicos de intercambio de líquidos de las células de nuestros alimentos, crecimiento de bacterias, etc, vamos lo que se llama congelar. 8:
Como nota curiosa les comento que -18ºC son 0ºF, que es la temperatura mas baja a la que llega el hielo mezclado con sal, que cosas.