Visto en el supermercado tan famoso. Media sandía 7€

InKilinaTor dijo:
Solo compré los espárragos, hablo de Marchamalo, un pueblo de Castilla la Mancha.

Edito, solo compré los espárragos de eso que reseñe antes, no me gusta demasiado la sandía, un poco más el melón,, he comprado, calabacín, calabaza, pimientos, cebolla, ajos, tomates, un saco de 5kg patatas , aguacates y una malla de naranjas.

Luego lo reparto con un ex compañero y vamos a medias , te aseguro que más o menos está al 33% del precio del super.
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Que están más económicos que en un supermercado si que es cierto, y que "suelen" ser productos de mejor caridad también, aunque eso es en parte porque un puesto de mercado obviamente tiene muchos menos gastos que un supermercado y puede recortar bastante los márgenes aún comprando más caro.

No obstante, a excepción de algunos productos que nos suministran agricultores de la zona directamente, solemos comprar en grandes lonjas y/o mercas y los precios de compra, son más altos que un gran supermercado que compra al por mayor con las pertinentes rebajas.

Las sandías las dábamos nosotros el viernes a 1,80€/Kilo porque el mayorista nos hizo una buena oferta si comprábamos un palé entero, pero ya te digo que ninguna bajaba de los 12€ por muy pequeña que fuese. Y los melones de piel de sapo (de calidad extra) los vendíamos a 2,50€/Kilo. Por eso me ha extrañado mucho que en estas fechas, alguien venda una sandía por 2€, o 2 melones X 1€.
 
Chihiro dijo:
Dios mío lo que acabo de leer. ¿De verdad crees que la cadena de producción y distribución es tan sencilla?

¿Un trailer dando vueltas por los campos para recoger? ¿Te va a compensar tener un camión dando vueltas para cargar 20 cajas de cada producto? ¿Tu crees que las verduras están todas plantadas en la misma comunidad o maduran todas al mismo tiempo? ¿Y el envasado donde lo haces? ¿crees que los ayuntamientos y/o comunidades autónomas te van a dejar vender sin sacar su pertinente tajada?
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Pues así es.Se meten a hablar de temas de los que no tienen ni fruta idea y dicen disparates.Si es más sencillo que todo eso.Simplemente se trata de que el agricultor,ganadero o pescador pueda repercutir los precios de producción en el producto y obtener algún beneficio.Esto por desgracia no ocurre siempre en el sector primario y a veces se pierde dinero porque los intermediarios aprietan y tú producto es perecedero, o lo vendes o lo pierdes todo.
 
Para que son tan iluso? Me los engañan los políticos como quieren, y después dicen que los políticos son orates... por los huevones! orate es el que no las siembra, y se busca dónde soltarlas saltándose todas las leyes habidas y por haber.

Anda que hay pocos soltándolas directamente del campo a la tienda. Por 7 euros compras 2-3 sandías, según el peso

Que le sigan haciendo caso a los políticos, que las llevan claras.
 
cuñado de bar dijo:
Con no comprar eso, suficiente. Que se las metan por el ojo ciego. Un producto que caduca rápido a esos precios. No veo un buen plan. El jovenlandés de la frutería seguro que no vende a esos precios.
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APARTHEID A LOS jovenlandeses
HASTA QUE LOS EXPULSEMOS
me cae mal.esperando:
 
Hasta los webs dijo:
Pues así es.Se meten a hablar de temas de los que no tienen ni fruta idea y dicen disparates.Si es más sencillo que todo eso.Simplemente se trata de que el agricultor,ganadero o pescador pueda repercutir los precios de producción en el producto y obtener algún beneficio.Esto por desgracia no ocurre siempre en el sector primario y a veces se pierde dinero porque los intermediarios aprietan y tú producto es perecedero, o lo vendes o lo pierdes todo.
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Estoy de acuerdo con eso, es más, tenemos un gran problema a la vista que nadie parece querer ver. Al multiplicarse los costes de producción y trasporte (fertilizantes, fitosanitarios, energía), los precios finales de venta van a tener que subir para obtener la rentabilidad suficiente como para que compense continuar produciendo, pero al mismo tiempo, los consumidores no van a querer/poder pagar precios tan altos.

Si eso sucede, los productores solo tendrán dos opciones:

1. Cultivar únicamente para exportar sus productos a países donde si puedan pagar esos precios.
2. Dejar de cultivar.

A modo de resumen:

Un agricultor, no puede cultivar si no obtiene la suficiente rentabilidad como para cubrir los costes de producción.
Un mayorista no puede bajar sus márgenes porque su coste eléctrico y/o de carburante se le ha disparado.
Sin embargo...
Un consumidor, no puede gastarse 200€ al mes en productos agrícolas, porque su salario no se lo permite.

Bienvenidos a Venezuela!!!!
 

Aprovecha y hunde otra cosa. ¿No viste la peli American Pie?

American Pie 27.jpg
 
Chihiro dijo:
Disculpa pero es que eso es precisamente como funciona el sistema actualmente. Luego, volvemos al inicio...

Productores -> mayorista (que compra los productos, los clasifica y los envasa) -> vendedor y/o repartidor que lo pone al alcance del público.

Lo que tu pretendes hacer, es que una misma empresa se especialice en Producir -> clasificar y envasar -> vender y repartir, y todo ello con distintos productos, pero eso tiene exactamente los mismos sobrecostes que si lo hacen distintas empresas.

Mira, yo tengo un amigo cuya empresa hace algo parecido: Cultiva su verdura (lechugas, apio, espinacas, acelgas, brócoli etc), la envasa y la vende directamente al público en distintos mercados semanales. Bien, pues el precio de sus productos es exactamente igual a los míos (comprados en un mayorista), porque lo que se ahorra con las comisiones de los intermediarios, lo tiene que añadir a los costes de realizar toda la cadena de abastecimiento.
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Pues entonces el precio de los vegetales es el que es, y el agricultor y los demás cobran lo que tienen que cobrar, porque hay un montón de gente en la cadena trabajando y muchos gastos de por medio.
 
Yo lo que veo es demasiada rotación en los turnos de personal. Gente nueva no vista antes cuando los chavales que había antes eran unos currantes increíbles hasta el punto que los que ves a los sustitutos sufrir por mantener el nivel

Desde luego ni a ellos ni a los anteriores se destinan ese margen de beneficio tan amplio. Huelo que los tiburones hallaron un nicho para sus especulaciones y eso viene de la mano del poco o nulo control que se ejerce en el sector.

Desde la esa época en el 2020 de la que yo le hablo que se inventaron un unicornio en el ladrillo en que se vendían y alquilaban inmuebles con unos precios algo increíbles. Igual muchos lo intentaron pero de donde no hay es muy difícil sacar e igual los buitres especuladores tuvieron que ir a por otro sector.
 
Última edición:
Hay hipermercados en cada esquina, con poca clientela, demasiadas empleadas, neveras gastando electricidad por un tubo... Van a empezar a cerrar locales pronto, no queda otra.
 
La verdad es que finalmente conseguí fruta a buen precio. Son perecederos y si la cosa se apura o le dan salida o tienen que elaborar con grandes magnitudes y eso tiene poco de gratis.. Pero doy fe de que en sector... tela marinera.

Como sea la distribución y los alimentos de primera necesidad son parte del monto estratégico de un país así que en eso no pueden meter mucho la mano. Se van a lo que es capricho (en teoría) pero chocan con el producto local
 
siroco dijo:
Pues entonces el precio de los vegetales es el que es, y el agricultor y los demás cobran lo que tienen que cobrar, porque hay un montón de gente en la cadena trabajando y muchos gastos de por medio.
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Es que el problema de la subida de precios (sin tener en cuenta la importante variable de la oferta) son precisamente los costes asociados a toda la cadena (sobre todo la energía). De ahí la inflación de segunda ronda que estamos sufriendo y de lo que no tienen culpa ni el agricultor ni los supermercados.

Como he comentado en otro post, el gran problema de esta inflación, es que los precios no van a bajar a no ser que lo hagan dichos costes, sin embargo, podemos llegar a un punto en el que los consumidores no puedan comprar muchos productos por el alto precio. tal y como sucede por ejemplo en Venezuela, que una lata de atún cuesta 7M de bolívares mientras que el sueldo medio es de 40M.
 
Chihiro dijo:
Pero vamos a ver... A ver si lo entendéis así:

SANDÍAS TEMPRANAS EN MAYO = POCA PRODUCCIÓN = PRECIOS ALTOS
SANDÍAS DE TEMPORADA EN JULIO/AGOSTO = MUCHA PRODUCCIÓN = PRECIOS BAJOS
SANDÍAS DE FINAL DE TEMPORADA EN SEPTIEMBRE/OCTUBRE = POCA PRODUCCIÓN = PRECIOS ALTOS

Y eso ocurre en el mercadona, en el Dia, en el Carrefour y en la frutería de la esquina.
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Y quien tiene la culpa?
los que compran antes de tiempo.
Y luego que no están igual
veo que en mercarroña está a 2€ el otro día las vi a 2,50 en un súper pequeño que hay cerca de mi casa.
 
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