El colesterol es mala medida de riesgo cardiovascular, y las estatinas son el medicamento más vendido del mundo. Efectivamente bajan el nivel de colesterol, pero este no está asociado en la misma medida a riesgo cardiovascular que obesidad, diabetes, triglicéridos.
Has hecho lo que yo habría hecho. Debes plantearte seriamente hacer una dieta paleolítica (tipo dieta de la zona u otra), quitarte de todos los hidratos de alta cargaglucémica (pan pasta arroz patatas azúcar, productos refinados y alimentos envasados, TODO) y come sólo frutas y verduras como hidratos.
Imagino que tendrás tb la tensión algo alta. En ese caso la dosis de omega 3 por encima de 2 gr diarios de EPA/DHA, a poder ser de marca reconocida por la IFOS, el resto son Omega3 no destilados y purificados molecularmente, y con bajas concentraciones. Prueba las marcas Life extensión, Nordic Naturals o ve a la página de la IFOS.
Plantéate tb tomar vitamina D. Lee sobre ella y alucinarás.
Y mueve el ojo ciego, ve al gym al menos dos veces por semana.
Saludos
Hola, muchas gracias por tu respuesta , lo de la vitamina D son capsulas? se compra en farmacias imagino...
Hago deporte 2 días a la semana y a veces 3, intento andar 1 hora diaria. Siempre he sido una persona mas bien delgada, pero ahora he perdido casi 5 kilos-7kilos.
De tocho nada, muy interesante.
Además entre todos podemos mejorar nuestra nutrición.
Yo desde hace ya unos cinco años me pasé al vegetarianismo, casi vegano.
Los motivos son evidentes para la salud y el bienestar del resto de seres vivos del planeta.
Mi colesterol es bajo, el azúcar, en medio tirando para abajo, pero los triglicéridos son medio altos...esto último es heredado.
Intento hacer una alimentacion a base de lo más "natural" posible:
- Ningún refresco, ni light (excepto en alguna cena o comida, mi pecado de tanto en tando), esto pueden ser dos o tres veces al mes en verano.
-Alcohol, muy poco, sólo en alguna celebración (3-4 veces por año) y sólo vino. Como decía Pasteur, el mejor antioxidante es la uva...no el alcohol en si.
- De conservas, excepto el tomate sin azúcar en tarro de cristal del mercadona...nada más.
-Cereales: Weetabix...el resto son azúcar con cereales.
-Aceite de oliva, en una proporción del 80%, el resto maiz y girasol.
-Magdalenas, bollería o demás, muy de tanto en tanto, no más de seis veces al año. Es una bomba para el cuerpo.
-Para endulzar: miel por las mañanas y sirope de ágave. Ni azúcar moreno ni ostras.
-Pasta integral y arroz integral. Y el pan también, aunque de integral al 100% no tiene nada, pero es mucho mejor que los churros que te venden en las gasolineras.
En general los tiros van por ahí, aunque supongo que algo me queda por hacer...
:...tiempo al tiempo.
Gracias por tu respuesta, compi.
Veo que lo tienes claro como yo, yo los bollos nunca jamas, desde hace mucho tiempo, son lo peor.
Respecto al arroz, yo compro arroz basmati e integral, del mercadona, que no se si será muy sano, es de estos que se calientan en el microondas, pero lo utilizo para acompañar algunos platos dia si y dia no, es una concesión a la dieta que hago.
Respondo preguntas varias....
las capsulas de travalera de santiveri, funcionan, y son naturales, ayudan a bajar el azucar en sangre, hace muchos años que las tomo, hay tambien en infusión pero esta poco agradable, mejor las pastillas.
Gracias al que ha puesto los links del libro, gracias Ciudadano KO
cruel e inhumano, yo creo que me siento mejor, sobretodo porque intento comer el mínimo pan posible asi como carnes rojas, embutidos , etc.
A continuación os comentaré mas detalles de mi dieta, que no comenté en mi primera intervención, pero que son igual o mas importantes, aqui hablare de alimentos prohibidos o no recomendables.
- Carnes: solo pechuga de pollo , casi a diario. (Bistec un dia a la semana o dos, como mucho) siempre a la plancha y siempre con pimiento rojo y cebolla (cocinadas)
- Pescados, todos los que quiera, a la plancha
- Fritos, y tapas, etc (prohibidisimo)
- alcohol (cubatas prohibido total) a veces una copa de vino si, birra tampoco
- Coliflor , dos o tres dias a la semana.
- Judidas redondas, un dia a la semana, o alubia*s de tonalidad pardo (tipo alubias)
Las alubia*s alargadas me las han desaconsejado, desconozco la razón exacta.
Lo mismo para el pimiento verde crudo y la cebolla cruda (prohibido)
Fruta, toda la que quiera, yo solo tomo manzana, dos veces al dia.
Yogourt BIO Natural, uno cada dia, antes de irse a dormir.
Ensaladas de lechuga, etc prohibidas! (tampoco os se decir la razón exacta)
Tomo ensalada de canonigos con rúcula, esta si puedo.
Espinacas, prohibidas, ni cocinadas ni crudas, para mi asombro :8: creo que es por algún mineral que tienen. me choca, porque siempre me las habian recomendado para bajar el azúcar y los trigliceridos, pero como tampoco me gustan mucho, he seguido el consejo para probar si funciona.
Lentejas, un dia a la semana, igual que los garbanzos.
Pizza de jamon serrano, sin queso, ni añadidos , premio para el fin de semana. Procuro comprar un base lo mas natural posible en algun sitio especializado cuando sea posible y yo le añado el jamon serrano.
Arroz basmatí, tambien se puede comer.
Evitar las harinas de trigo, son otro veneno, sin embargo, las harinas de Maiz si puedo.
He encontrado unos spaghettis de la marca Gallo que son de harina de maiz, muy ricos, que seguramente sean mejores que otros integrales o los normales.
Los hago con tacos de jamon serrano en una especie de carbonara, esto es un plato especial, puedo comer pasta pero máximo dos dias a la semana.
Otra cosa importante, esto sirve para limpiar el higado de grasa, tomo 3 veces al dia 15 gotas de boldo complex (composor 03) de la marca sorianatural, antes de las comidas.
Mi dietista lo que remarcó muy especialmente estas dos cosas:
- Andar cada dia 1 hora, tranquilamente de paseo, mucho mejor que hacer cualquier otro deporte extremo como bicicleta, o footing, el pancreas reacciona mejor si andamos despacito pero intenso en el tiempo, que si hacemos una maraton en 20 minutos a tope.
como esto no lo puedo cumplir, ando media hora cada dia a paso tranquilo, y practico deporte 2 dias a la semana y un tercero hago bicileta de montaña.
-Dejar de beber todo tipo de refrescos aunque sean light (como era mi caso) el sorbitol es veneno en el cuerpo
por supuestso, quien fume, dejar de fumar, esto en mi caso, ya lo logré hace años. tapona las arterias , etc, ya lo sabemos todos lo malo que es.
Repasaré los alimentos prohibidos y os comento si me he olvidado algo, pues o s lo estoy diciendo de memoria.
Saludos a todo el mundo, y mahou 5 estrellas, muy buenas aportaciones, gracias a todo el mundo:Aplauso:
