Regalo kefir de leche
- Autor del tema caralimon
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ertoritobravo
Madmaxista
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Recibido perfectamente!! empieza la operación "revive por favol"
Ya os contaré
(Gracias Caralimón)
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angek
Goele Muncha Pehte
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Estoy pensando, como es algo trabajoso el colar y tal y a la familia le gusta líquido, bebible y no muy ácido, pues ¿Se podría, mientras se cuela, añadir agua o leche al colador para "limpiar" más rápido los granos?
Y otra, ¿Se pueden comer los hongos?. ¿Alguien lo ha probado?
Y otra, ¿Se pueden comer los hongos?. ¿Alguien lo ha probado?
caralimon
Madmaxista
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Yo los he comido no pasa nada, sino los puedes regalar y en vez de tirarlos hay que aprovechar la energia 
Si le añades leche te sentara mal, te lo digo por experiencia propia. Si le añades agua no lo se. Yo los engaño a los mios con azucar, miel no que es bactericida o eso me dijeron
Tampoco cuesta tanto colarlos, es darle vueltas con una cucharilla y ya esta
Si le añades leche te sentara mal, te lo digo por experiencia propia. Si le añades agua no lo se. Yo los engaño a los mios con azucar, miel no que es bactericida o eso me dijeron
Tampoco cuesta tanto colarlos, es darle vueltas con una cucharilla y ya esta
angek
Goele Muncha Pehte
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- 7 Dic 2010
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Lo de comerse el hongo es porque creo que me comí ayer alguna perlilla.
Te haré caso con lo de mezclarlo. Me resulta trabajoso colarlo porque aún no he comprado el famoso colador de plástico y uso un trapo y, claro, tarda mucho.
Por cierto, he probado con leche fresca entera y ha salido más espesico.
Creo que cuanto menos pasteurizada esté, más chanante sale. ¿Sabe alguien por el sur dónde conseguir leche cruda?
Otra cosa que quiero probar es, una vez que está hecho, quitar los granos con una cuchara, quitar el agüilla y tomar el poso. Sin mezclarlo todo y colarlo luego. A ver qué tal.
Es un pasote esto del kéfir.
Te haré caso con lo de mezclarlo. Me resulta trabajoso colarlo porque aún no he comprado el famoso colador de plástico y uso un trapo y, claro, tarda mucho.
Por cierto, he probado con leche fresca entera y ha salido más espesico.
Creo que cuanto menos pasteurizada esté, más chanante sale. ¿Sabe alguien por el sur dónde conseguir leche cruda?
Otra cosa que quiero probar es, una vez que está hecho, quitar los granos con una cuchara, quitar el agüilla y tomar el poso. Sin mezclarlo todo y colarlo luego. A ver qué tal.
Es un pasote esto del kéfir.
ertoritobravo
Madmaxista
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Primer reporte del bichito. Le he realizado el primer cambio de leche, y el tio está fuerte y sano. De ser casi inapreciable cuando lo deje hace 24 h en el tarro, ha pasado a parecer un chicle rellenito "masticao" (por decirlo de algún modo). Lo tenía en el armario de la cocina pero lo voy a poner en el frigo, que supongo que ralentizará el crecimiento, no??
Esperaremos al tercer cambio para probarlo.
Esperaremos al tercer cambio para probarlo.
caralimon
Madmaxista
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Y el kefir tambien lo ralentizaras. Lo del frigo para si te vas de viaje o en Agosto a 40° a la sombra. Para que se recupere bien leche entera 20° y oscuridad 3 dias. Luego si haces pruebas yo separaria la mitad. Ya contaras
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luisete99
Madmaxista
Acabo de mandarte un mp,gracias por esta gran iniciativa,espero que me sirva pues suelo pasar todo el invierno acatarrado,aunque lo del sabor tan acido igual me tira para atras,y espero saber mantenerlo con vida.
Por cierto,¿ese de agua tambien lo envias?
Saludos.
caralimon
Madmaxista
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Le puedes poner de la nevera solo que hasta que no temple no empezara a producir. Saludos
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