Leche de oveja Gaza en tetra bricks (Muy buena)

La compré por primera vez en Hipercor, y me encantó, la compró con frecuencia y además hago kefir, mezclándola con leche de vaca.

Buena elección, es un poco más cara que la de vaca, pero para los que tomamos poca leche es algo muy recomendable.
 
Efectivamente es una leche excelente, diría que la mejor de las que pueden encontrarse. Uno que lleva veraneando en Zamora y que ha vivido temporadas largas allí es fan absoluto e incondicional de ella. Efectivamente fuera de Zamora no es fácil de encontrar y siempre he pensado que el nombre tiene efecto anticomercial porque todos piensan en la franja de Gaza.

Uno más de los muchos productos zamoranos excelentes que de darse, por ejemplo, en el País Vasco (de donde soy) tendrían mucha más publicidad, mucho más consumo, muchos más elogios y sí, un precio más alto. Casi mejor, así los que vamos por Zamora disfrutamos de un chorizo excelente, de unos quesos maravillosos, de unos pimientos de verdad y no los de Padrón, de unas legumbres fuera de serie (la alubia promedio de Fuentesauco coló durante años como la mejor alubia de Guernica, la vendían como tal por un precio varias veces más alto y se dieron cuenta por que el tamaño era más grande e igualado siendo las de Guernica más pequeñas y desiguales, porque en Fuentesauco las seleccionan y en Guernica se venden todas como salgan...y eso que lo mejor de Fuentesauco son los garbanzos), una excelente carne de ternera y de cordero y unos cuantos manjares más, vino incluido.

Pero ya se sabe....Zamora, ahí, en la esquinita, que muchos poco menos que creen que es Portugal, no sabe venderse ni es muy tenida en cuenta en el resto del país.
 
Yo bebo leche de cabra Hacendado, producida por la cooperativa cordobesa Covap, esta muy buena, aunque es mas cara que la de vaca es mucho mas nutritiva y saludable que la de vaca. Sin las hormonas y demás porkerias que les meten a las pobres vakikas....

Un saludo.
 
Aquí en Barcelona fuera de los excelentes jamones y de los vinos, es difícil encontrar productos zamoranos. Ahora bien, se han de buscar en tiendas especializadas, y barato lo que se dice barato, no es.
 
Se me ocurrio hacer cuajada de sobre con esta leche, y la verdad que ha quedado pero que bastante buena.
 
Interesante,
q pena q en gavachoslandia no shishizcan la cuajada
y los sobres para hacerla menos ,claro.......

Claro que la conocen. En francés se llama " Caillé ", recuerda que los Franceses también tienen País Vasco.

Hay una muy buena que probe en Francia, comprada en el super. Con aroma de vainilla.

Marca "Le petit basque", la vi en dos versiones, de leche de vaca, y de leche de oveja ( lait de brevis ). La que probe fue esta ultima, y esta muy buena.

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Última edición:
Cuando tomas un trago, ¿Es normal el sabor fuerte y agrio del final?

Graciasssss :confused::confused:

Por favor, no demasiados comentarios del tipo: " eso no era leche", etc...
 
Sí, es muy buena, yo también la tomo

-Tiene el doble de Calcio y más del doble de Fósforo que la leche de vaca. Más proteínas

-Es más sana porque a las ovejas no las rebientan a medicamentos y hormonas como hacen con las vacas para engordarlas

-Muy buena, sabor muy bueno, consistente y agradable

Totalmente aconsejable y recomendable,
 
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