Bishop
Madmaxista
- Desde
- 5 Mar 2009
- Mensajes
- 1.840
- Reputación
- 6.297
Última edición:
Fabada Litoral ha decaído mucho, ¿alternativas?
- Autor del tema Schenker
- Fecha de inicio
asiqué
::::……… ☞ El futuro será PACO ☜ ………::::
- Desde
- 27 Mar 2019
- Mensajes
- 23.582
- Reputación
- 57.900
si si, ifa eliges hay en los 4 supers que me rodeanBueno... al menos las que venden en el Gadis. Son estas:
sociedadponzi
never settle
callos y oreja manda betillas
Bishop
Madmaxista
- Desde
- 5 Mar 2009
- Mensajes
- 1.840
- Reputación
- 6.297
Ehmmm... sin ánimo de fastidiar... de esa gama, que yo haya probado recientemente, tanto las lentejas como las alubias llevan panceta y manteca. Misteriosamente los garbanzos no. A mi me da igual, porque eso se lo quito y si acaso pongo acompañamiento de mi agrado. Pero si eres vegetariano en modo talibán, mejor que lo sepas
Profesor.Poopsnagle
P V R A S A N G R E ™
asiqué
::::……… ☞ El futuro será PACO ☜ ………::::
- Desde
- 27 Mar 2019
- Mensajes
- 23.582
- Reputación
- 57.900
Pues tienes razón igual por eso me salen tan!!Ehmmm... sin ánimo de fastidiar... de esa gama, que yo haya probado recientemente, tanto las lentejas como las alubias llevan panceta y manteca. Misteriosamente los garbanzos no. A mi me da igual, porque eso se lo quito y si acaso pongo acompañamiento de mi agrado. Pero si eres vegetariano en modo talibán, mejor que lo sepas
Para un vegetariano no creo que sean aptas.
Las lentejas jardinera si son incluso para veganos, pero he visto que tienen potenciador de sabor, yo prefiero la panceta a las cosas quimicas
Bishop
Madmaxista
- Desde
- 5 Mar 2009
- Mensajes
- 1.840
- Reputación
- 6.297
Ahora que me fijo mirando la lata que has puesto... la manteca y la panceta están como ingredientes del sofrito. No sé si realmente en esas latas se podrán retirar para cambiarlo por otra cosa. Me fijaré en la próxima que abra de esas. Igual me he confundido con otras latas a las que sí retiro el compango y pongo chorizo de mi gusto.
dosuno
Capitalismo, ahorro y trabajo "duru"
Podrías contarnos más de como haces tú el "embotado" en tarros de cristal?, yo las pocas veces que lo hago uso el de llenar los botes, estando aún muy caliente, tapar y darle la vuelta al tarro. Hay gente que los hierve en baño maría. Pero lo de que pueda durar "años" no creo....
Yo de dos o tres semanas no paso, además los guardo en la nevera.
estertores
Madmaxista
- Desde
- 21 Nov 2011
- Mensajes
- 1.032
- Reputación
- 2.249
Lo que dices tú también lo hago yo a veces con purés, pero no son conservas propiamente dichas, creo que se llaman "semi conservas".
Para que se conserve meses o años hay que pasteurizar (95°C) o esterilizar (110°C) los tarros, para lo primero basta con hervirlos al baño maría durante una hora en una olla normal, para lo segundo tiene que ser en una olla a presión, si el proceso se hace bien y las tapas son adecuadas y nuevas las conservas duran años, entiendo que 2 ó 3 años con facilidad, hay que guardarlas protegidas de la luz solar y de las temperaturas extremas.
Fíjate en las conservas en cristal del supermercado, verás que tienen fechas de caducidad de hasta 2 años o más.
Paddy McAloon
Madmaxista
- Desde
- 9 Nov 2019
- Mensajes
- 24.532
- Reputación
- 12.804
Fabrica para las marcas blancas de varias cadenas.Hace ya muchísimo tiempo que la de Litoral bajó de calidad.
Yo la más parecida a una buena fabada de verdad que he probado es ésta:
La pillaba en el Carrefour, pero hace unos pocos años desapareció y ya no he vuelto a verla en ningún otro sitio
Paddy McAloon
Madmaxista
- Desde
- 9 Nov 2019
- Mensajes
- 24.532
- Reputación
- 12.804
Nestlé es suiza, estulto.Si si catalán, es de Nestle, así que por tu saluc sigue con el boicot
Comida tradicional LITORAL | Nestlé Family Club
Descubre las variedades y los formatos de productos de LITORAL. ¡Déjate sorprender por sus sabores e ingredientes!nestlefamilyclub.es
Viricida
Madmaxista
Fabrican las de DIA y Aldi (más barato en este último).Hace ya muchísimo tiempo que la de Litoral bajó de calidad.
Yo la más parecida a una buena fabada de verdad que he probado es ésta:
La pillaba en el Carrefour, pero hace unos pocos años desapareció y ya no he vuelto a verla en ningún otro sitio
ediedee
Himbersor
- Desde
- 27 Jul 2021
- Mensajes
- 2.194
- Reputación
- 2.282
Si, hazlas tu que se hacen en una patada, jorobar si te vienen los packs ya hechos, solo tienes que hacer un fondo de sofrito, añadir las alubias y agua hasta que cubra y los embutidos, los cueces hasta que estén blandas las legumbres cortas el chorizo y demás y rectificas de sal malo será que te salgan peor que las de lata.
Similar threads
