Comidas denostadas o no probadas en España

El escaramujo por ejemplo, hacer una mermelada es un prácticamente 50% de azúcar, puedes echar cualquier fruta, se siguen haciendo con frutas silvestres ¿por qué crees que no se hacen con los escaramujos?

El escaramujo tiene muchísima vitamina C. La que más de las frutas autóctonas. Sólo un par de frutas tropicales tienen más.
 
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Yo no he hecho un análisis de un pimiento, pero si te vas a buscar las listas así aparece, al igual que otros que no has nombrado como la guayaba.


Antes de que digas que en el mundo no tienen ni fruta idea, puedes buscar más fuentes y verás que siempre aparece.

Hay cosas que se dan por supuestas pero que realmente no son así, como que muy poca gente sabe que la lechuga es una gran fuente de calcio, al nivel de la leche.

No he mencionado la guayaba porque está por detrás del escaramujo.

Has tardado mucho en encontrar una lista de alimentos, que encima es errónea e incompleta. Yo eso lo hice hace años, y son las que puse antes. También puse en un mensaje de otro hilo en el foro hace un año o más los alimentos que más vitamina C tienen. Busca qbit + kakadu y supongo que lo encontrarás. Ahí puse más datos, sacados de fuentes fiables (enciclopedias), no de juntaletras.
 
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