Comidas denostadas o no probadas en España

Yo no he hecho un análisis de un pimiento, pero si te vas a buscar las listas así aparece, al igual que otros que no has nombrado como la guayaba.


Antes de que digas que en el mundo no tienen ni fruta idea, puedes buscar más fuentes y verás que siempre aparece.

Hay cosas que se dan por supuestas pero que realmente no son así, como que muy poca gente sabe que la lechuga es una gran fuente de calcio, al nivel de la leche.

lechuga viene de lactuca, lechoso, algo sabrían los antiguos
 
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Alcaravea: Una especia que fue popular en Europa durante muchos siglos, actualmente apenas se consume, fue sustituita por comino o anís, tiene cierto toque picante.
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Ajedrea (satureja): las flores, hojas y tallos de la planta son comestibles. Actualmente sólo se utilizan como aliño de aceitunas en bote y en mezclas de hierbas provenzales, fue popular en época romana o Edad Media. Es nativa de todo el Mediterráneo y se parece en sabor al orégano, la flor es ligeramente dulce.
sajolida.jpg



Pensamiento: las flores de esta planta (habitual en jardines) son comestibles y tienen un sabor agridulce. Las hojas también se pueden comer.
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