Alimentos altos en proteínas que sean baratos

Covidian dijo:
La verdad es que la glucosa exogena no es necesaria para la vida.

Ni para el ser humano ni para ningun mamifero
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Volvemos a repetir que no es manera lógica de pensar.
La glucosa es combustible. Punto.
Ni es buena ni es mala. Dependerá de su estilo de vida si puede serle una herramienta útil o no.
Y lo que no saben ustedes es que en épocas de estrés, que puede ser físico o mental, se le va a dispara el cortisol. Y el cortisol inhibe la insulina. ¿Que significa eso?. Simplemente que va a ser pre diabético tipo 2.
Por eso cierta gente carnívora o keto tienen unos niveles crónicos de azúcar en sangre elevados.
¿Como se arregla eso?, reintroduciendo carbos naturales ciertos días o ciertas épocas.

¿La glucosa es necesaria para la vida?. Dependerá de su vida.
 
Sr. del huevon dijo:
Alimentos con proteinas y baratos son:


- pescados baratos: boquerones, bacaladilla y caballa.
- legumbres combinadas con arroz tienen todos los aminoacidos esenciales.
- bemoles, proteina completa.
- Avena.
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La proteína en papel no significa nada.
Lo que queremos es proteína que podamos asimilar o biodisponible. Y eso sólo pasa con los alimentos de origen animal.

Luego cada uno decidirá lo que es caro o barato. El papel de water después de unas legumbres también se paga.
 
ferrys dijo:
¿La glucosa es necesaria para la vida?. Dependerá de su vida.
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No, te lo vuelvo a repetir.

La glucosa exogena no es necesaria para el vida

Los prediabeticos lo son por consumo excesivo de glucosa, no por ausencia de la misma como lo quieres hacer ver.

El cortisol no inhibe la insulina
 
racalmatt dijo:
Si la glucosa es perjudicial y nos lo creemos, deberíamos aplicar el mismo razonamiento para el oxígeno...pues nos está envejeciendo, dañando nuestras células, oxidándonos, generando radicales libres, etc..

Esta es una discusión ridícula...
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Son enfermitos bro

----> Tienen esta cosa (junto a otras movidas tochas)

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Trastorno por evitación/restricción de la ingesta de alimentos - Trastornos de la salud mental - Manual MSD versión para público general

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Hoy me he pillado en Amazon 2,3 Kg de Whey por 33 euros, son 80 raciones.

Se llama PREMIUM BODY NUTRITION (PNB) por si alguien lo quiere buscar.

33/80 = 0,40 euros

24 gr de proteína de la mejor calidad posible por ración.

Habría que sumar la leche para batidos. Más o menos 12-15 euros al mes. Yo también lo mezclo con yogures, es más económico. Pongamos que tomas dos batidos al día, por la mañana y por la tarde. Te aseguras 50 gr de proteína/día

30 euros en suero más 15 euros de leche y yogures al mes. En el peor de los casos por 45 euros estás comiendo un mínimo de proteína todos los días.

No está mal.

Si a eso le añades la carne o los bemoles que comas llegas algunos días al recomendado de 2 gr/Kg y en días donde te alimentas con CH simplemente te aseguras de estar en los mínimos.

No somos máquinas programables, cada día tenemos requerimientos diferentes.

Con bemoles, etc... también se puede y creo que saldría algo más caro, pero personalmente el huevo me genera cero adhesión, es un alimento con el que tengo una relación de amor/repruebo. Ni me lo planteo.
 
racalmatt dijo:
Efectivamente.... Matizar que entramos puntualmente en cetosis, no de forma continua... Este sistema se activa cuando ya no tenemos reservas, o estas no se pueden agilizar lo suficientemente rápido..

Y efectivamente la acepto acedosis es una consecuencia de la cetosis pero que a personas sanas no tendría que preocupar... Sin embargo imaginemos una persona "sana*, que es prediabético y no lo sabe ( hay muchos), podría perfectamente caer en la trampa de iniciar una keto dieta de forma prolongada con daños graves para su salud...

DDe ahí la importancia de no hacer experimentos con gaseosa con nuestro cuerpo... Sino consultar previamente a un nitrocionista que haga una analítica y que aconseje lo que hacer
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Cuándo o por qué se produce la aceto-acidosis?
 
ferrys dijo:
La proteína en papel no significa nada.
Lo que queremos es proteína que podamos asimilar o biodisponible. Y eso sólo pasa con los alimentos de origen animal.

Luego cada uno decidirá lo que es caro o barato. El papel de water después de unas legumbres también se paga.
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Por supuesto. Las legumbres son veneno. No se te ocurra ni mirarlas. Hay estudios que aseguran que te dejan ciego si las miras.
 
Las legumbres, soja texturizada, de china te puedes hacer con materia prima para aislados de proteína barata, de todo tipo, aunque las vegetales supongo que serán más baratas y faciles de conseguir, eso sí, saben más o menos, las proteínas aisladas suelen saber un poco mal sin saborizantes del algún tipo.
 
Sr. del huevon dijo:
Por supuesto. Las legumbres son veneno. No se te ocurra ni mirarlas. Hay estudios que aseguran que te dejan ciego si las miras.
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Y hasta tienen efectos secundarios graves, como amar más de treinta veces con la parienta en un mes.
 
qbit dijo:
No sé si tendrán menos, pero tienen todos los aminoácidos esenciales que necesitamos, mientras que las legumbres no y hay que combinarlas con cereales para obtenerlos.

Los alimentos con más aminoácidos (proteínas) se pueden valorar de dos maneras:
⦁ Cantidad bruta total.
⦁ Los que tienen todos los aminoácidos esenciales, que es el criterio que considero mejor.
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Que no, a ver si leeis un poco de nutrición porque andáis a uvas, el único alimento que carece totalmente de un aminoácido, y son incompletos, es la gelatina, todos los demás animales o vegetales tienen todos los aminoácidos esenciales.

La calidad proteica, que es una cosa distinta de la completitud, se refiere a que tengan esos aminoácidos esenciales en ciertas proporciones, arbitrariamente, consideradas ideales, siendo la referencia las necesidades de un bebé de tres meses, creo recordar, de un lactante que duplica su peso en poco tiempo. Es decir, un adulto no necesita ingerir proteína de igual calidad en cada comida.

Proteínas de calidad 100 o superior son la carne, los bemoles, los lácteos, garbanzos, fabes negras, habas, soja, almortas, las verduras de hoja, los aislados de proteína tanto animal como vegetal, etc.

Otra cosa es el factor de digestibilidad, y ahí, varias legumbres se acercan o igualan a la carne, y se ha venido subestimando en las pruebas la digestibilidad de las legumbres porque se hacían con muestras crudas, con muestras cocinadas, las legumbres tienen varios puntos más y se acercan mucho a la de la carne, que anda en 90 más o menos, la soja y otras legumbres con similar concentración de proteína por peso, tienen la misma.

El último problema en cualquier dieta es la proteína y sin embargo la proteína animal, especialmente las de origen lácteo, sí presentan problemas a medio y largo plazo.
 
Ginko dijo:
Que no, a ver si leeis un poco de nutrición porque andáis a uvas, el único alimento que carece totalmente de un aminoácido, y son incompletos, es la gelatina, todos los demás animales o vegetales tienen todos los aminoácidos esenciales.

La calidad proteica, que es una cosa distinta de la completitud, se refiere a que tengan esos aminoácidos esenciales en ciertas proporciones, arbitrariamente, consideradas ideales, siendo la referencia las necesidades de un bebé de tres meses, creo recordar, de un lactante que duplica su peso en poco tiempo. Es decir, un adulto no necesita ingerir proteína de igual calidad en cada comida.

Proteínas de calidad 100 o superior son la carne, los bemoles, los lácteos, garbanzos, fabes negras, habas, soja, almortas, las verduras de hoja, los aislados de proteína tanto animal como vegetal, etc.

Otra cosa es el factor de digestibilidad, y ahí, varias legumbres se acercan o igualan a la carne, y se ha venido subestimando en las pruebas la digestibilidad de las legumbres porque se hacían con muestras crudas, con muestras cocinadas, las legumbres tienen varios puntos más y se acercan mucho a la de la carne, que anda en 90 más o menos, la soja y otras legumbres con similar concentración de proteína por peso, tienen la misma.

El último problema en cualquier dieta es la proteína y sin embargo la proteína animal, especialmente las de origen lácteo, sí presentan problemas a medio y largo plazo.
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Si es muy fácil: La calidad proteica es que tengan esos aminoácidos esenciales. Si carecen de uno o varios entonces ya no es de buena calidad y tendrás que comer otra cosa para completarla. Lo que escribí estaba perfecto porque hablo de que tengan todos los aminoácidos esenciales y no los tienen.
 
la alimentación se ha convertido en una religión con infinidad de sectas.

incluso la alimentación de las mascotas perros y gatos, que hay verdaderas confrontaciones entre los partidarios del pienso y la comida natural, lo que delata que no es la comida sino las creencias irracionales.

A falta de otras patrañas a las que aferrarse que han pasado de moda como dios, el malo,el cielo y el infierno... se han reemplazado por estas otras
 
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