NiNi Ni Rojos Ni Grises
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¿Sale a cuenta comprar un Congelador Grande, para Comprar Comida Congelada y no salir a comprar en Meses?
- Autor del tema NiNi Ni Rojos Ni Grises
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Conde Duckula
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En los arcones cabe un cuerpo humano. Nunca se save.
BlackFriar
Himbersor
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A ver... como usuario desde hace más de 30 años te voy a contar:
El congelador es uno de los mejores inventos de la humanidad a la altura del botijo y la cerilla.
La “caducidad” de los alimentos, no es tal. Pasado un determinado tiempo comienzan a perder tonalidad o algo de sabor, pero no por ello dejan de ser comestibles.
El consumo es un poco relativo. Al principio mientras el congelador obtiene su temperatura de referencia, el motor tiene que funcionar, y bastante, pero una vez alcanzada la temperatura que le tengas puesta, el motor puede arrancar 2 o3 veces al día durante algunos minutos. Así que el consumo de luz es un poco alto el primer mes, pero después son pocos kw/h al mes.
Recuerda que el frío se pierde cada vez que abras la puerta, así que cuanto menos la abras, menos tendrá que arrancar el motor. Los arcones de bajo consumo son algo más caros pero compensan.
Ante un corte de luz o avería del mismo, cualquier arcón congelador aguanta hasta 48 horas el frío siempre y cuando no lo abras. Esto te da tiempo suficiente para reparar o comprar uno nuevo para sustituir el anterior sin pérdida de alimentos. Te lo digo por experiencia.
Si en alguna ocasión te ves obligado a descongelar un alimento sin cocinar (un pollo, por ejemplo) tras cocinarlo puedes dividirlo en varios recipientes y volverlo a congelar. Una vez descongelado si ya está cocinado no podrás volver ha hacerlo.
Yo congelo tanto la verdura fresca picada lista para usar, cebolla, pimiento verde, pimiento rojo, zanahoria, judías verdes... como entera para purés o simplemente cocida. La patata no es recomendable congelarla pero se puede. También congeló el pimiento asado si no es mucho, sino lo meto en botes, pero si son 10 o 12 recipientes pequeños, los congelo, igual que el tomate cuando es poco y no tengo tarros pequeños.
Antaño congelaba parte de la matanza, chorizos, salchichones, aunque luego empece a hacerlo al vacío porque ocupaban mucho sitio.
Yo compro los lechazos al pastor de dos en dos y los divido en partes para varios asados o guisos... y los he tenido más de un año sin problemas.
Y así todo... ya te digo que uno de los mejores inventos de la humanidad.
El congelador es uno de los mejores inventos de la humanidad a la altura del botijo y la cerilla.
La “caducidad” de los alimentos, no es tal. Pasado un determinado tiempo comienzan a perder tonalidad o algo de sabor, pero no por ello dejan de ser comestibles.
El consumo es un poco relativo. Al principio mientras el congelador obtiene su temperatura de referencia, el motor tiene que funcionar, y bastante, pero una vez alcanzada la temperatura que le tengas puesta, el motor puede arrancar 2 o3 veces al día durante algunos minutos. Así que el consumo de luz es un poco alto el primer mes, pero después son pocos kw/h al mes.
Recuerda que el frío se pierde cada vez que abras la puerta, así que cuanto menos la abras, menos tendrá que arrancar el motor. Los arcones de bajo consumo son algo más caros pero compensan.
Ante un corte de luz o avería del mismo, cualquier arcón congelador aguanta hasta 48 horas el frío siempre y cuando no lo abras. Esto te da tiempo suficiente para reparar o comprar uno nuevo para sustituir el anterior sin pérdida de alimentos. Te lo digo por experiencia.
Si en alguna ocasión te ves obligado a descongelar un alimento sin cocinar (un pollo, por ejemplo) tras cocinarlo puedes dividirlo en varios recipientes y volverlo a congelar. Una vez descongelado si ya está cocinado no podrás volver ha hacerlo.
Yo congelo tanto la verdura fresca picada lista para usar, cebolla, pimiento verde, pimiento rojo, zanahoria, judías verdes... como entera para purés o simplemente cocida. La patata no es recomendable congelarla pero se puede. También congeló el pimiento asado si no es mucho, sino lo meto en botes, pero si son 10 o 12 recipientes pequeños, los congelo, igual que el tomate cuando es poco y no tengo tarros pequeños.
Antaño congelaba parte de la matanza, chorizos, salchichones, aunque luego empece a hacerlo al vacío porque ocupaban mucho sitio.
Yo compro los lechazos al pastor de dos en dos y los divido en partes para varios asados o guisos... y los he tenido más de un año sin problemas.
Y así todo... ya te digo que uno de los mejores inventos de la humanidad.
Cens0r
Antiimperialista
El arcón viene bien si tienes animales y un huerto grandecito, como es el caso de mi suegra. En general: producción propia que no vas a vender. Si tienes cabras y cerdos o cualquier otro bicho comestible y los piensas sacrificar para tener carne es imprescindible tener un espacio grande en el congelador. Los vegetales los puedes conservar haciendo mermeladas o conservas por ejemplo de tomate o pimiento rojo. Otros mejor los congelas y los metes en el arcón como el pimiento verde o la cebolla o apio o raíz de apio, etc.
Si lo quieres para guardar alimentos que compras en el mercado, no te lo recomiendo porque vas a gastar más electricidad que el ahorro que puedes obtener.
Si lo quieres para guardar alimentos que compras en el mercado, no te lo recomiendo porque vas a gastar más electricidad que el ahorro que puedes obtener.
que puñetero ardor de estomago de charos, a mi me pasa lo mismo. ¿Existe algo más desagradable y asquerosa que la charo española?
el tio orquestas
Madmaxista
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1 nevera y 2 congeladores (1 de ellos de arcón) tenemos en casa. No te digo más. Una compra mensual tocha y alguna visita a la frutería/verdulería aprovechando que vuelvo a casa de alguna otra cosa que haya hecho.
Sí, si merece la pena. Pero tenlo bien ordenado y sabiendo en todo momento lo que hay o como te han dicho antes, o habrá cosas que no verás nunca.
Cosme Oriol
El azote de los progres
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Yo hace años que lo tengo y puedes comprar de ofertas, lotes de carne etc que al final es un ahorro importante aparte de la gasolina y el tiempo claro.
NiNi Ni Rojos Ni Grises
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Es Genial todo lo que me explicas !!! No sabia lo de las 48 Horas !!!! Ni lo del bajo Consumo !!!!!!
En el congelador chiquitito, que tenemos en la Nevera, a mi vieja se le olvidaron platos congelados de 1 año para otro en el fondo. Cosas para Navidad como carne y otros platos preparados. Y nos los zampamos 1 año después, otra ves en Navidas y estaban Mega Ricos sin perder ni gota de gusto !!!
NiNi Ni Rojos Ni Grises
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Si solo saliera 1 vez a comprar al mes, tampoco estaria nada Mal !!!
Me parece Mejor invento de lo ke pensaba !!!!
Última edición:
NiNi Ni Rojos Ni Grises
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El problema, es que vivo en un minipiso y no sé donde meterlos.
Pero próximamente, a lo mejor, nos cambiamos a uno grande. Y esta será la nuestra...!!!
NiNi Ni Rojos Ni Grises
Madmaxista
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Es por la Comodidad de no salir a comprar cada 2 días.
No me importa, pagar un poco más, si salgo 1 vez cada 2 o 3 meses...
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