Ginko
Himbersor
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No tienes ni idea de nutrición, estudia.
PROTEÍNA relativamente barata y demonizada por mass cosa
- Autor del tema Knightfall
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josemanuelb
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Me temo que el que tiene que estudiar un poquito eres tú porque comparar el aminograma de la carne con el de las patatas tiene delito jaja.
El guardaespaldas
Madmaxista
Los chinos son no blancos, no? Pues comen tanto lechón como nosotros.
Lo que no pueden digerir es la leche
Señormerigueder
Madmaxista
Es una afirmación grave, si no le importa explicar un poco más la cuestión. Y si puede aportar algún enlace pues estaría eternamente agradecido. Gracias.
Ginko
Himbersor
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Y cómo tendrás ni fruta idea de qué es eso de la cualidad proteica ni lo que significa el numerito, te añado esto:
Ginko
Himbersor
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las proteína de soja es como la de la carne en todos los índices proteicos, pero es que no se necesita ningún alimento especial para obtener proteína, sólo comer lo suficiente y alimentos concentrados en proteínas, como son las legumbres.
Yo entreno como powerlifter y levanto mucho más que la mayoría de la gente no ciclada del gimnasio, cuando todos ellos básicamente comen carne, lácteos y bemoles todos los días en todas las comidas.
Los de las proteínas animales es un mito, y además son carcinogénicas. Cada quién que coma lo que quiera y pueda.
TomásPlatz
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pero tiene mas grasa
Ginko
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la dieta atkins es sin carbohidratos.
Yo sólo muestro que, científicamente hablando, las proteínas de las patatas son comparables a las de la carne (calidad proteica por encima de 100).
Claro que las patatas no son una fuente de proteínas concentrada, eso lo son las legumbres.
Hay otros índices. Sistemáticamente se ha estado infravalorando a los alimentos de origen vegetal, pero una vez corregidos se acercan bastante y los suficiente como para ser fuentes de sobra de proteína.
Las diferencias relevantes entre una proteína vegetal y una animal son otras.
La proteína es el menor de los supuestos problemas que pudiera tener un vegano (que sólo es uno y muy debatible).
Yo sólo muestro que, científicamente hablando, las proteínas de las patatas son comparables a las de la carne (calidad proteica por encima de 100).
Claro que las patatas no son una fuente de proteínas concentrada, eso lo son las legumbres.
Hay otros índices. Sistemáticamente se ha estado infravalorando a los alimentos de origen vegetal, pero una vez corregidos se acercan bastante y los suficiente como para ser fuentes de sobra de proteína.
Las diferencias relevantes entre una proteína vegetal y una animal son otras.
La proteína es el menor de los supuestos problemas que pudiera tener un vegano (que sólo es uno y muy debatible).
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