¿Por qué no hay restaurantes de comida rápida española triunfando en el mundo?

La comida rápida en España son los bocadillos, pepitos, montaditos, camperos etc. Meter algo entre dos trozos de pan y arreando y anda que un buen bocadillo no es gloria bendita.
Los italianos los llaman paninis y los encuentras por todos lados en Europa.

Bocatas calentitos con pan de chapata para diferenciarse de la baguette francesa o el Panini italiano y ya tienes tu estilo propio.

De todas formas alguien ya pensó en darle toque fast food al bocadillo, no sé cómo le ira

 
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Torr

Pues es bastante difícil encontrar lechón, las manitas de lechón solo en los supermercados chinos.
La costilla de lechón cuesta más o menos los que el lomo de lechón.
Encontrar alguna pieza de lechón con piel es bastante complicado.
Ahora sobre lo del castor en su sangre , eso es en Quebec que son franceses y la verdad se nota que les gusta más la comida.
De hecho inventaron el plato nacional la poutine.
En la costa oeste poca cultura gastronómica tienen pero comen Salchichas de oso y no son las platanos del oso.
Yo lo he probado y la verdad que no sabe a nada.

No vivo en canada sino, debajo, pero simplemente buscando pork trotters canada en google me salen bastantes carnicerias que las venden. cochinillos, idem, tienes hasta de segovia. Piezas de lechón con piel, por lo que veo, lo normal, el pork belly, huevonudo pa hacer unos torreznos, suele llevarla.
Y no, en la carniceria Paco de mi ciudad natal de espanya tampoco tienen cochinillos ni manitas de lechón expuestas, se las has de encargar (o comprarlas online). En Canada no funcionan muy diferente.
Fijate que yo en EEUU nunca he visto cabrito a la venta, pero cuando se lo he pedido a mi carnicero, cero problemas (por no pedirlo online, claro).
 
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