¿Por qué no hay restaurantes de comida rápida española triunfando en el mundo?

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y el marisco/pescado..... por otra parte muchos platos tipicos españoles o bien no son muy del gusto guiri (tapas de casqueria) o bien son platos contudentes ( fabadas, cocidos, etc)

Si se sirve en porciones pequeñas y además se eligen las variedades adecuadas de las legumbres los cocidos no tienen por que ser pesados aunque sí es cierto que la cocina española se basa en cosas que no son precisamente rápidas como los cocidos y los sofritos aunque todo eso se puede tener ya preparado en el restaurante (sofritos y caldos ya hechos y legumbres pre-cocidas)
 
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