Kozak
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Precisamente el único tipo de tapeo que no se comparte. Quod erat demonstrandum
¿Por qué la comida española es tan poco exportable?
- Autor del tema Paletik "Paletov" Pasha
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Kozak
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Las dos cosas que mencionas son más bien para los primeros (tortellini de mortadela, tallarines con ragú). He estado hace poco. Y ya digo que por Dios sabe qué motivo, las aves, así como el cordero o los cortes nobles de vacuno (bistec a la florentina, etc) van como segundos. También el pescado.
Quizás sea por qué la comida española no es comida sarama para masas de obesos ?
ALFOTA PATRIOTA
EL FLORO SE CRASHEA
A todo el mundo le gusta la comida española en especial la mediterránea.
Lo que no gusta es la cosa insulsa cebollera que vendéis como comida en la meseta, más propia de Namibia que de un país mediterráneo.
Un pan de cosa duro con 4 calamares rebozados dentro no es ni un plato.
Manolo the Boss
Forero de pro
La baza de España tiene que ser la alta cocina. El nicho del fast food está muy cubierto por gastronomías como la italiana, la mexicana, la turca o las orientales, mientras que en la alta cocina sólo está Francia ahí. Además, muchos productos españoles, como los vinos, los quesos, los aceites o el mismo jamón, son productos que se prestan mucho más a que se puedan vender como algo caro, exclusivo y de calidad.
Lo que hay que conseguir es que crezca el número de guiris que reservan mesa para restaurantes top en Madrid, Barcelona, San Sebastián, etc. para degustar lo mejorcito del país y empezar a llenar el feed de Instagram de los guiris de reels de cortadores de jamón, gente mojando pan en aceite de oliva virgen extra de Jaén a cámara lenta o gente intentando replicar la tarta de queso de la Viña, cosa, ésta última, que ya está en marcha y va como un tiro.
Para todo esto, eso sí, hay que vender bien el producto y presentarlo como es debido. Falla mucho esto último, en mi opinión. Hay muchos platos típicos de toda España que están buenísimos, pero que no invitan a probarlos si los ves como se suelen presentar.
Lo que hay que conseguir es que crezca el número de guiris que reservan mesa para restaurantes top en Madrid, Barcelona, San Sebastián, etc. para degustar lo mejorcito del país y empezar a llenar el feed de Instagram de los guiris de reels de cortadores de jamón, gente mojando pan en aceite de oliva virgen extra de Jaén a cámara lenta o gente intentando replicar la tarta de queso de la Viña, cosa, ésta última, que ya está en marcha y va como un tiro.
Para todo esto, eso sí, hay que vender bien el producto y presentarlo como es debido. Falla mucho esto último, en mi opinión. Hay muchos platos típicos de toda España que están buenísimos, pero que no invitan a probarlos si los ves como se suelen presentar.
Sextus Flavius Lascivius
Madmaxista
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En los años 50-60 en Sao Paulo, después de los italianos la inmi gración mas numerosa era la española, y según un familiar que emigró allí , había restaurantes italianos y pizzerías por toda la ciudad y además los spaguetis implantaron la costumbre de comer panetone en navidades que ahora se ha extendido a todo el Brasil ojo,... en cambio restaurantes españoles decía que ni uno y el turrón no lo veía ni en pintura.
Con la de arroz que produce Brasil y la abundancia de marisco que hay, si se hubiera sabido vender la paella por aquellos lares ahora estaría compitiendo con la feijoada por ser el plato nacional. Los españoles nunca hemos sabido promocionar lo nuestro en el extranjero a diferencia de los italianos que son maestros en éstas cosas.
Con la de arroz que produce Brasil y la abundancia de marisco que hay, si se hubiera sabido vender la paella por aquellos lares ahora estaría compitiendo con la feijoada por ser el plato nacional. Los españoles nunca hemos sabido promocionar lo nuestro en el extranjero a diferencia de los italianos que son maestros en éstas cosas.
CUATERBAC
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Te molia tus wesos de rata wesuda y los usaba como rebozao pa niños rata gordinflas
Kozak
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Fácil: el italiano que emigra gusta de llevarse Italia adonde va.
El español que emigra normalmente huye de España.
Pomulitos
Lonchafinista
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Es que de hecho las recetas españolas no son para tanto, muchas son idénticas o tienen un equivalente muy parecido a otros países europeos, lo que destaca en España son los ingredientes de calidad a precio razonable, el vino y sobre todo el servicio y la calidad media de muchos establecimientos. Por ejemplo el jamón serrano español le da mil vueltas al jamón de Bayona o al prochuto ese italiano, los vinos aun siendo tan buenos o casi tan buenos como en Italia y Francia son más económicos y el cava en España es muchísimo más barato que el champán francés con una calidad bastante alta.
Los canelones a la catalana son italianos, eso ya se sabe, pero pasa con muchas otras recetas, que son o bien compartidas o tienen un equivalente tan parecido que a ojos extranjeros es indistinguible. Los callos tienen equivalente franchute:
El goulash es un guiso casero que siempre he visto en España, en gente sin gota de sangre austríaca o húngara:
El haggis escocés es morcilla, basicamente:
Y las tripas y el haggis son platos que por lo general suelen da repelúsr a los extranjeros sobre todo mujeres, incluso hay mucho español lgtb y mujercitas lerdas que no comen morcilla, callos, gallinejas y demás delicias españolas. Por tanto esos platos españoles son poco exportables, y más ahora que la moda es comer gaiadas de pescadito y verduras crudas como el ceviche o los pokes..., a ver donde vas con pan preñao, hornazo, o el bocadillo ese de habas de los valencianos. Pan blanco (satanás) y carne procesada (Lucifer y Belcebú).
La comida tradicional española no pega con la nueva gaiidad de las verduritas de la comida "real" y de colorines para el gaiagrán:
Billy Ray
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Concilio de acomplejados.
Solo falta luismarple...oh!, perdón, también pasa puntual.
Manolo the Boss
Forero de pro
Es que de hecho las recetas españolas no son para tanto, muchas son idénticas o tienen un equivalente muy parecido a otros países europeos, lo que destaca en España son los ingredientes de calidad a precio razonable, el vino y sobre todo el servicio y la calidad media de muchos establecimientos. Por ejemplo el jamón serrano español le da mil vueltas al jamón de Bayona o al prochuto ese italiano, los vinos aun siendo tan buenos o casi tan buenos como en Italia y Francia son más económicos y el cava en España es muchísimo más barato que el champán francés con una calidad bastante alta.
Los canelones a la catalana son italianos, eso ya se sabe, pero pasa con muchas otras recetas, que son o bien compartidas o tienen un equivalente tan parecido que a ojos extranjeros es indistinguible. Los callos tienen equivalente franchute:
Ver archivo adjunto 2055456
El goulash es un guiso casero que siempre he visto en España, en gente sin gota de sangre austríaca o húngara:
Ver archivo adjunto 2055457
El haggis escocés es morcilla, basicamente:
Y las tripas y el haggis son platos que por lo general suelen da repelúsr a los extranjeros sobre todo mujeres, incluso hay mucho español lgtb y mujercitas lerdas que no comen morcilla, callos, gallinejas y demás delicias españolas. Por tanto esos platos españoles son poco exportables, y más ahora que la moda es comer gaiadas de pescadito y verduras crudas como el ceviche o los pokes..., a ver donde vas con pan preñao, hornazo, o el bocadillo ese de habas de los valencianos. Pan blanco (satanás) y carne procesada (Lucifer y Belcebú).
La comida tradicional española no pega con la nueva gaiidad de las verduritas de la comida "real" y de colorines para el gaiagrán:
Ver archivo adjunto 2055458
Más o menos sí. En la Europa latina tenemos una gastronomía que varía regionalmente, pero que parte de la misma base. Tenemos los mejores vinos, quesos y jamones del mundo, la comida del mediodía es la más importante del día y constituye un acto social-familiar, nos gustan cosas como los caracoles, el conejo o los bivalvos, que en la Europa germánica causan rechazo, etc. Que alguien diga que le gusta la comida española y la francesa no, o la portuguesa sí y la italiana no es porque no sabe de lo que habla porque si supiera, llegaría a la conclusión de que son muy parecidas.
Paletik "Paletov" Pasha
Dios, Empresa y Concejo
¿Que problema hay con la tortilla con cebolla?
pepeleches
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LuismarpIe
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pues es por la marca española de helados "polo", que los popularizó en los años 50. Tócate los huevones mariloli.Lo de los polos no lo había imaginao...
FernandoIII
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Sabes que la patata cortada y la cebolla cortada y pochada la puedes congelarla, es más puedes congelar una tortilla ya hecha que es lo que se hace con el pollo frito o directamente la puedes pasteurizar y envasar para servir directamente con un calentón de sarten o microondas. Realmente este país esta lleno de estultoes y solo ponéis excusas de cosa.