Vlad_Empalador
Será en Octubre
En Galicia el marisco no tenía ningún prestigio, lo cogían los paisanos de las costas para echárselo a las gallinas y aportarles el CaCO3 de los caparazones.
¿Por qué el Reino Unido no tiene gastronomía marinera?
- Autor del tema Abrojo
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En Galicia el marisco no tenía ningún prestigio, lo cogían los paisanos de las costas para echárselo a las gallinas y aportarles el CaCO3 de los caparazones.
Kelowna
Himbersor
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Ya eres un poco más que los ingleses ,a ellos normalmente se la pela lo que están comiendo quieren llenarse les da igual con qué.
Es como los que van a Punta Ballena quieren emborracharse rápido y da igual con que .
De ahí que exista el Ron Tobacco producido en un alambique de mala fin de hierbas Tunel.
시켈 !
Lonchafinista.
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Es que una cosa es que me parezca un ****** tener que comer tres veces al día y otra que coma cosa. Aunque no me haga ninguna gracia perder tanto tiempo en eso, cocino lentejas, pescado, etc...
Wamba
Madmaxista
Los ingleses son unos mantas y unos vagos. Los extranjeros que odian son los que curran en su isla triste. La ética protestante del trabajo es una trola inmensa.
Wamba
Madmaxista
Esto me ha parecido de interés. Tienes alguna fuente o referencia?
Komanche O_o
Será en Octubre
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Cuentan que en islas Allende era comida de presudiarios...langosta.
Komanche O_o
Será en Octubre
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CERVICHE, qué riquito.
bsnas
Madmaxista
Pues en los restaurantes esos de cronicas carnivoras sacan unos platacos a veces que flipas. No solo las tipicas hamburguesas si no asados con muchos tipos de cortes bichos y preparaciones. Simple pero brutal.
Tambien creo que tienen cosas potentes en mariscos, aunque yo solo recuerdo uno que iba a un sitio de bogavantes y todo tenia pintaza, y bastante asequible creo.
midelburgo
Lord of the Latuns
Yo creo que es una cuestión de clases. El pescado era para los pobres, salado. Y estos no tenían tiempo de hacer exquisiteces.
Es muy curioso por ejemplo como se hizo rico Boston con el comercio triangular cuando aún eran colonia británica. Compraban bacalao de Terranova, lo cambiaban en Bahamas por azúcar, el bacalao era para que comieran los esclavos. Con el azúcar hacían ron que cambiaban en Guinea por esclavos, que llevaban a las Bahamas. Y vuelta a empezar. También llevaban bacalao al pais Vasco cuando echaban a sus pescadores de Canadá.
Es muy curioso por ejemplo como se hizo rico Boston con el comercio triangular cuando aún eran colonia británica. Compraban bacalao de Terranova, lo cambiaban en Bahamas por azúcar, el bacalao era para que comieran los esclavos. Con el azúcar hacían ron que cambiaban en Guinea por esclavos, que llevaban a las Bahamas. Y vuelta a empezar. También llevaban bacalao al pais Vasco cuando echaban a sus pescadores de Canadá.
No se, yo me he recorrido toda Europa de cabo a regazo y el mejor supermercado convencional, sin irnos a cosas super nicho, es Waitrose (UK) con diferencia. Y online, Ocado (UK).
Mejor en cuanto a mejor comida, y sobre todo mejor comida espanola! En cualquier ciudad inglesa puedes entrar a Waitrose y comprar jamon de pata de color o torta extremena, de su propia marca blanca, que es espectacular. Tambien jamones enteros, chorizos enteros, etc. Y de muy buena calidad. Incluso traian unas tortillas de patata frescas hechas en Madrid bastante decentes. A los ingleses de clase media-alta les gusta lo espanol y lo pagan bien.
En cuanto al contenido del hilo, no es del todo cierto. En Cornwall, por ejemplo, tienen una barbaridad de pescados ahumados, cangrejos frescos y demas marisco. Se parece a Asturias / Galicia, aunque es algo peor. Tambien Norfolk tiene cosas asi. Por cierto, quizas el sitio mas infravalorado de Inglaterra a la hora de visitarlo: Descubriendo los atractivos de Norfolk, a dos horas de Londres y con muchos siglos de historia
En sitios como UK, a dia de hoy, yo creo que los restaurantes no florecen tanto como en el Sur de Europa por una mera cuestion economica, los salarios son mucho mas altos, y es caro hasta para alguien con buena cartera.
DØBERMAN
Himbersor
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Hay muchas especies que se capturan en sus aguas y vienen a parar aquí…
Gallos, Rapes, calamares….
aprovechad ahora que es temporada de skrei y estácojonudo y a buen precio
el pescado apenas ha sufrido inflación
abandone la carne para comer pescado y estoy como un toro
Gallos, Rapes, calamares….
aprovechad ahora que es temporada de skrei y estácojonudo y a buen precio
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TORREVIEJAS
PREÑANDO BRO, YO SIEMPRE PREÑO FAAAK
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fish n chips y la eel pie
guanoincoming
Madmaxista
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Os voy a decir una cosa. Reino Unido no ha sido invadido por nadie, porque ningún ejército tiene huevones de comerse su cosa de comida ni un mes.
Papo de luz
Será en Octubre
Bueno, los normandos pero porque llevaban sus cocineros.
palodearia
Madmaxista
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Yo siempre lo achaqué a que nadie quería amarse a sus mujeres, pero deben ser las 2 cosas.
