¿Por qué el Reino Unido no tiene gastronomía marinera?

BogadeAriete dijo:

Voy a ser indulgente con los piratas de la isla lluviosa.... Un buen Roast Beef, aka Rosbif con sus patatitas tiene un pase.... Y se acabó. Es que no se me ocurre ni una sola otra receta o comida de esos botarates que sea comestible...

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Taliván Hortográfico dijo:

El solomillo Wellington, pero no es fácil encontrar un sitio donde los hagan. En Alicante había uno.

Ver archivo adjunto 1837146

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BogadeAriete dijo:

Osea un bocata de Rosbif....

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Taliván Hortográfico dijo:

El solomillo Wellington, pero no es fácil encontrar un sitio donde los hagan. En Alicante había uno.

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ELVR dijo:

Que yo sepa es de origen francés, boeuf nosequé

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singermorning dijo:

los francess dicen que Le bœuf Wellington es un producto de origen anglocabron...

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Bœuf Wellington — Wikipédia

fr.wikipedia.org

Une hypothèse historique évoque l'anglicisation du nom de la recette de « filet de bœuf en croûte » de la cuisine française pendant les guerres napoléoniennes du xixe siècle, en l'honneur de l'aristocrate britannique

Filet de bœuf en croûte

Un effet boeuf ! Confectionnez un filet de boeuf en croûte en toute simplicité grâce à notre recette illustrée. Un mêts fin aux saveurs automnales : DIVIN !

www.meilleurduchef.com

ELVR dijo:

bueno, pues que esos francess se peleen con los otros francess que han redactado la wiki (entre otras muchas referencias)

Bœuf Wellington — Wikipédia

fr.wikipedia.org

Une hypothèse historique évoque l'anglicisation du nom de la recette de « filet de bœuf en croûte » de la cuisine française pendant les guerres napoléoniennes du xixe siècle, en l'honneur de l'aristocrate britannique

Filet de bœuf en croûte

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singermorning dijo:

filet de bœuf en croûte... osea, al final, lo de siempr, un emparedado o bocadillo de carne.... grandiosa elegancia la de francia....

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ELVR dijo:

E Italia. Ellos (lo 2) saben venderse mucho mejor. Mira cualquier plato popular nuestro y piensa cómo lo llamarían los franceses e italianos

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singermorning dijo:

nahhh, demasiados mitos que no son tales....

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singermorning dijo:

filet de bœuf en croûte... osea, al final, lo de siempr, un emparedado o bocadillo de carne.... grandiosa elegancia la de francia....

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