@Avioncito
Le tendría que abrir el estómago a mí mujer para enseñar el plato que hice ayer.
Pollo a lo chino.
Intento últimamente copiar a ciegas, sólo por el sabor, a estas comidas le echo mucha salsa de soja, y una poca de la inglesa de worcester, aceite de oliva, y mucha mucha verdura.
No le he cogido el punto todavía a hacer las verduras como los chinos, maldita sea, se carameliza rápido todo, y la idea es una verdura muy liviana y sabrosa.
Algo se me escapa de todo esto.
* ¿ Por qué no a la nata ?.