discrepo, hacer esto no tiene nada de absurdo.
Dices que el problema subsiste en caso de exceso de sosa o exceso de aceite, te dire porque estas equivocado.
-Exceso de aceite: Supongamos un exceso de aceite del 5%, donde tenias 100 litros de aceite pasas a tener solo 5 litros de aceite y una cantidad de jabon que supera con creces al aceite, la disolucion en agua de ese jabon con exceso de aceite (sobreengrasado) hara que el propio jabon disuelva el aceite sobrante, impidiendo la formacion de esa pelicula.
-Exceso de sosa: Supongamos esta vez un exceso del 5% de sosa en el jabon e ignoremos el hecho de que con el tiempo esta reacciona con el CO2 de la atmosfera tras*formandose en inofensivo carbonato de sodio, supongamos que tenemos un 5% de sosa sin reaccionar.
En 1 kg de jabon se usan alrededor de 135gr de NaOH de los cuales suponemos que no han reaccionado el 5%, es decir 6.75gr de NaOH, para disolver 1KG de jabon hace falta mucha agua, con un uso normal del jabon podemos hablar de proporciones de 100 a 1 o mas (con una proporcion de 11 a 1 hago el gel para lavar la ropa)
Luego, en 100 litros de agua tenemos un exceso de 6.75gr de sosa, no me apetece calcular el ph de la disolucion resultante, son 0.16875 moles de NaOH en 100 litros de agua,
Un detalle, en mi ciudad el agua del grifo tiene un ph de 7.8, informacion proporcionada por el laboratorio del suministrador, ya es basica cuando sale del grifo
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