joeljoan
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Yo por probar me plantearía hacer una mermelada cambiando el azúcar refinado por azúcar de caña puro ese oscuro que venden el bloque y lo rayas tú mismo.....( No sé que resultado daría, imagino que desde luego oscurecerá un poco la mermelada al ser moreno el azúcar natural de caña pero seguro que se podrían obtener una buena mermelada)