Muy buen día hoy en Biocultura, muy poca gente.
Entrada 12 euros.
Hemos entrado con carnets profesionales, haciendo una pequeña trampa :rolleye:.
Los precios de algunos productos han bajado mucho, sobre todo el aceite ecológico.
Hemos comido de fábula, casi gratis, sólo hemos pagado al mediodía, daban a probar mucho, hacia tiempo que no veía algo así, desde jamón, sorbasada, bebidas de kamut, de avena etc.... :baba:
Hemos comprado parmesano, aceite y otras cosas.
El stand del parmesano:
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He hecho "amistad" con un francés que tiene una granja de patos ecológicos cerca de Carcassone, he comido unos bistecs de pato que mamma mía :baba:
....ha sido el único lujo que nos hemos pegado, el pato iba a 35 eur/kg.
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Hemos hablado un rato con el francés sobre la alimentación de los patos.
Comen pienso ecológico.
En Francia la tonelada de trigo ecológico va a 700 eur/tonelada y el Ordi a 450 eur/tonelada. Estaba haciendo trato con unos de aquí para llevarle el pienso ecológico desde Catalunya a 400eur/tonelada una rebaja considerable.
Si a alguien le interesa el pienso de aquí tengo la tarjeta de ellos, la puedo pasar.
Este año no íbamos a hacer vacaciones, pero en Septiembre nos a invitado a su granja en Francia y seguramente nos vamos para allí con los niños, si acabamos yendo ya haré reportaje de la granja. :Baile:
Bebida a mansalva.
Una leche de avena con limón y canela buenísima :baba:
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Quesos...
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Panes...
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Jamones y sobrasadas.....:baba:
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El aceite lo he comprado a 18,5 eur/L los 5 litros, lo vendían a 19, de Toledo 0,2 grdos de aceituna Cornicabra.
Casi todos los aceites a 22eur/l (5 litros), y uno de Trujillo a 15 euros (5 litros) :8:, una bajada de precios bestial.
nos ha salido todo redondo.
PD: Mañana bajo a Barna si alguien quiere entradas para el fin de semana tengo 2 y dos pases profesionales sin nombre :rolleye:, se lo puedo dejar en algún sitio por la mañana sobre las 10h.
saludos