rory
Madmaxista
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jorobar, pues no lo sabía! ¿Y papayas?
El rincon del agricultor - trucos para nuestras huertas
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jorobar, pues no lo sabía! ¿Y papayas?
mazuste
Será en Octubre
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Os pongo este articulo, ya que puede haber peña interesada en esta historia.
El arado tirado por un burro regresa al campo vasco
La potencia de las máquinas agrícolas casi ha hecho desaparecer las técnicas tradicionales de tracción animal. Pero en los albores del siglo XXI, algunos pequeños agricultores vuelven a reivindicar el arado tirado por un burro. Un método francés llamado La Kassine
Apenas a dos kilómetros de Añua -núcleo perteneciente al municipio alavés de Burgelu-Elburgo- el visitante puede sorprenderse al presenciar una estampa rural más propia de tiempos pasados que de un campo actual totalmente mecanizado: Un burro tirando de un arado. Eso sí, un arado un tanto especial. Se trata de La Kassine, un apero diseñado en el Estado francés y que empieza a ganar sus primeros adeptos aquí, al otro lado de Pirineos. Entre ellos, Juan Mari Pagaldai, agricultor alavés que lleva dos meses beneficiándose de esta apuesta por la tracción animal.
Jean Nolle, un ingeniero agrícola, creó en 1988 un tipo de arado al que llamó El Kanol, un diseño rígido que tres años después Prommata adaptó a una tracción más flexible y bautizó como La Kassine. Desde entonces, este grupo la fabrica y da a conocer.
Más económico, pero también más respetuoso con la tierra que se cultiva.
Más de medio centenar de personas de todo el Estado español se interesó por asistir al curso celebrado en Añua, pero el mismo estaba limitado a una veintena. Entre curiosidad e interés, es seguro que más de uno de quienes asistieron pondrá un arado en su vida. «Ya sé de tres o cuatro que han pedido la máquina a los franceses», añade.
En algunas zonas de Catalunya la tracción animal se utiliza sobre todo en la viticultura, y en áreas como el oeste de Zamora se sigue trabajando la tierra con animales. Pero por aquí su uso actual es desconocido.
Rescatar al burro para el campo
Estamos ante una máquina de la que, inevitablemente, debe tirar una bestia de carga. En el caso de Pagaldai, ya cuenta con cuatro burros. Otra opción es el caballo, pero, señala,
Esta apuesta obliga al agricultor no sólo a tratar con mimo la tierra que labra sino también al animal, respetando sus cuidados y alimentación. Es más, existe hasta un Código internacional de Práctica para Burros de Trabajo, redactado por la Liga Internacional Protectora del Burro y la Sociedad Mundial Protectora de Animales. «No es tener un burro y ya está» , advierte.
Arados, burros... «No es una vuelta atrás, sino hacer las cosas bien hechas y con un material que ha evolucionado», insiste Nerea Idigoras. Eso sí, admiten que hay quien no comparte esta idea para muchos bucólica de un pollino tirando de un arado en los albores del siglo XXI. «Las mismas instituciones nos dicen que es algo atrasado, que no corresponde a este tiempo», reconoce Pagaldai. «Pero yo estoy convencido de lo contrario», defiende, en la misma línea que el integrante de Bionekazaritza:
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El arado tirado por un burro regresa al campo vasco
La potencia de las máquinas agrícolas casi ha hecho desaparecer las técnicas tradicionales de tracción animal. Pero en los albores del siglo XXI, algunos pequeños agricultores vuelven a reivindicar el arado tirado por un burro. Un método francés llamado La Kassine
Apenas a dos kilómetros de Añua -núcleo perteneciente al municipio alavés de Burgelu-Elburgo- el visitante puede sorprenderse al presenciar una estampa rural más propia de tiempos pasados que de un campo actual totalmente mecanizado: Un burro tirando de un arado. Eso sí, un arado un tanto especial. Se trata de La Kassine, un apero diseñado en el Estado francés y que empieza a ganar sus primeros adeptos aquí, al otro lado de Pirineos. Entre ellos, Juan Mari Pagaldai, agricultor alavés que lleva dos meses beneficiándose de esta apuesta por la tracción animal.
explica. Precisamente en Añua, la granja Izarlur, a la que pertenece junto a otros agricultores ecológicos dedicados a la venta directa, fue escenario hace unas semanas de un curso de iniciación a la maquinaria moderna con tracción animal, coorganizado junto a Bionekazaritza. El instructor de las jornadas fue Jo Ballade, formador en esta técnica, perteneciente al colectivo francés Prommata, impulsor de este método que en aquel país tiene numerosos practicantes y que ha sido exportado a países como Ucrania o Argelia.
Jean Nolle, un ingeniero agrícola, creó en 1988 un tipo de arado al que llamó El Kanol, un diseño rígido que tres años después Prommata adaptó a una tracción más flexible y bautizó como La Kassine. Desde entonces, este grupo la fabrica y da a conocer.
detalla Nerea Idigoras, miembro de Bionekazaritza. Un técnica que, como explica Juan Mari Pagaldai, resulta idónea para pequeñas extensiones, como sus dos hectáreas dedicadas a la horticultura.
Más económico, pero también más respetuoso con la tierra que se cultiva.
argumenta al detallar las razones por las que se decantó por su uso.
Más de medio centenar de personas de todo el Estado español se interesó por asistir al curso celebrado en Añua, pero el mismo estaba limitado a una veintena. Entre curiosidad e interés, es seguro que más de uno de quienes asistieron pondrá un arado en su vida. «Ya sé de tres o cuatro que han pedido la máquina a los franceses», añade.
En algunas zonas de Catalunya la tracción animal se utiliza sobre todo en la viticultura, y en áreas como el oeste de Zamora se sigue trabajando la tierra con animales. Pero por aquí su uso actual es desconocido.
Rescatar al burro para el campo
Estamos ante una máquina de la que, inevitablemente, debe tirar una bestia de carga. En el caso de Pagaldai, ya cuenta con cuatro burros. Otra opción es el caballo, pero, señala,
Es otro de los beneficios indirectos de esta técnica: «rescatar» al burro de ese estatus de casi mascota en la que se había convertido. «El burro está más feliz trabajando que no haciendo nada», defiende Juan Mari por lo que ha comprobado en estos meses.
Esta apuesta obliga al agricultor no sólo a tratar con mimo la tierra que labra sino también al animal, respetando sus cuidados y alimentación. Es más, existe hasta un Código internacional de Práctica para Burros de Trabajo, redactado por la Liga Internacional Protectora del Burro y la Sociedad Mundial Protectora de Animales. «No es tener un burro y ya está» , advierte.
Arados, burros... «No es una vuelta atrás, sino hacer las cosas bien hechas y con un material que ha evolucionado», insiste Nerea Idigoras. Eso sí, admiten que hay quien no comparte esta idea para muchos bucólica de un pollino tirando de un arado en los albores del siglo XXI. «Las mismas instituciones nos dicen que es algo atrasado, que no corresponde a este tiempo», reconoce Pagaldai. «Pero yo estoy convencido de lo contrario», defiende, en la misma línea que el integrante de Bionekazaritza:
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ivian
Madmaxista
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Unos amigos (bueno, y yo quizá también si no se han plantado ya…) van a plantar ajos ahora.
Es "lo primero", al menos en la zona fría de Madrid (sierra), es de las cosas clásicas y del modo clásico.
salud
verdugo
Madmaxista
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Siguiendo la Verdad
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Monsieur George
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Resulta que hace unos 10 años, mis padres compraron un terreno de 3.000 metros cuadrados cerca de una gran ciudad. Regadío. En un principio se plantaron árboles frutales de todo tipo para autoconsumo, junto a la huerta, además de árboles de sombra, pero este año hemos decidido reservar una parte al cultivo de almendros y olivos.
El clima es de estepa arida, pero en tierra de regadío. En total tendremos 24 almendros y 10 olivos. ¿Sabéis la producción aproximada en kilogramos de un almendro? Hablo de almendras con cáscara.
Me gusta el tema de la agricultura, y hasta he pensado en comprar alguna hectárea de terreno. Los almendros no dan mucho trabajo y apenas requieren riego. Se adaptan muy bien al clima local. Además, es un producto no perecedero.
¿A cuánto cotiza la almendra? ¿Sabéis cómo encontrar canales de venta?
El clima es de estepa arida, pero en tierra de regadío. En total tendremos 24 almendros y 10 olivos. ¿Sabéis la producción aproximada en kilogramos de un almendro? Hablo de almendras con cáscara.
Me gusta el tema de la agricultura, y hasta he pensado en comprar alguna hectárea de terreno. Los almendros no dan mucho trabajo y apenas requieren riego. Se adaptan muy bien al clima local. Además, es un producto no perecedero.
¿A cuánto cotiza la almendra? ¿Sabéis cómo encontrar canales de venta?
Rudi Rocker
ir
Me alegro mucho que ha subido este hilo otra vez.el año pasado antes de registrar me en la burbo me he leído todo porque hace años soy un pequeño horticultor y me gusta aprender y tras*mitir mis conocimientos.de almendros no se mucho,aquí en la zona ay unos cuantos depende del tamaño y salud del árbol(clima,zona los kg que cosechas.aquí en la zona no son muy productivos,pero yo he cogido hasta 25kg.de un almendro grande en un año bueno.es un fruto seco por excelencia,muy nutritivo sobre todo en crudo.los precios no se, serán baratas al mayor y algo mas caras de procedencia ecológica.muy interesante es el mazapán de buenas almendras, ademas se puede almacenar años.y como van estos huertos por ahí? ya estamos comiendo lechuga,remolacha,zanahorias y guisantes,y los tomates y judías en flor todo de cultivo orgánico,claro.
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