n_flamel
Madmaxista
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De los Corazón de buey he tenido varias variedades, hay uno que llaman corazón de toro que se forma es muy semejante pero más duro y por ello más duradero. Te lo recomiendo.Me gustaría preguntar sobre el corazon de buey, tanto los comprados en fruteria (Caros), como otros plantados, me han sabido muy insipidos, blandurrios y no me gustan nada.
No sé si tenéis una variedad autoctona buenísima o es que tengo el paladar muy fino.
Por comentar antes de comprar a la asociación de agricultores de Madrid, compré semillas de progenitora Tierra, al parecer un sitio buenísimo, y todo fue papelera, incluso unos mutxamiel que tenían que creo que peor tomate no he comido en mi vida.
Otro tipo considerado por algunos de la familia corazón de buey son los Liguria, que son esos con forma de pera, culigordos. Los hay gente de izquierdas y rosas. Estos son más blandos. Plantas muy productivas.