Comida para pobres

Lo que estais poniendo son recetas de las de antes. Autenticos manjares de dioses con los que nos regalaban madres y abuelas. El coste es muy barato porque utilizan productos economicos. Pero no son comida de pobres.

Los pobres o cuasipobres comen esta miércoles;

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Porque el mundo femenino ya no tiene ni tiempo, ni ganas, ni el conocimiento necesario para freir un cigoto.
Compran esta miércoles, siguen las instrucciones para calentarla o freirla en la sarten y al plato.

Lo curioso es que esta miércoles es bastante mas cara que lo que poneis, pero es lo que comen los curritos comunes y sus vastagos.
 
ATARAXIO dijo:
- papilla para bebés , por lo menos tener una caja de reserva para una emergencia cuando no quede nada en la despensa y esté todo cerrado , no te morirás de hambre.
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Eso sí que me parece un puro ardor de estomago. He sabido de varias personas que se las comen y no lo puedo entender. Hay que tener el paladar atrofiadísimo para comerse esas frutas miércoless con gusto.

Para eso te la haces con maizena, azúcar y cacao en polvo, que eso sí que está de corazones y vale dos pesetas.
 
El tuerto Bowman dijo:
Ver archivo adjunto 428356
Mollejas de pollo al ajillo por poco más de 1 euro.
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1- Los menudos de pollo (hígado, cuello, riñones) se venden a precios muy bajos o directamente se regalan y se pueden hervir y mezclar con el arroz. Supongo que en España los consiguen.
2- Los cortes más baratos de carne se hierven con verduras cortadas (papa, zapallo, zanahoria, perejil, batata, cebolla). Se comen las verduras y lo que sobra es sopa. A esa sopa se la hierve el día siguiente y se le echa arroz.
3- La comida de pobre por excelencia en mi país (Argentina) es la polenta. He visto polenta en supermercados españoles. No sé si la llaman así. Se prepara en cinco minutos con agua y sal, o caldo, y, como lujo, se le agrega salsa de tomates.

Siempre incluir mucho arroz, papa, maíz, arvejas o pasta para "llenar" con lo barato, y el resto es para darle sabor.
 
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los guisos de patatas me encantan
patatas con niscalos
patatas riojana
porrusalda
marmitako
patatas a la importancia
patatas con costilla (aunque solo como patatas)

otros platos

patatas con pimenton y aceite
pure de patatas
patatas asadas

todos estos guisos y preparaciones son baratos y faciles de hacer
 
Toda la casqueria es bastante barata.
Los higados de gorrino son de la carne mas barata que hay casi y esta muy rica encebollada además de sana.
Dos lomos de atún de tamaño pequeño congelados son unos 2 euros, también encebollados con tomate dan para un platazo.

Sobre el tiempo es cierto, en realidad los pobres se gastan mas dinero pero en comida de peor calidad ya que exige menos tiempo de preparación y es mas satisfactoria para la bigotuda/derroido medio ya que tiene mas azucar/hidratos/grasa saturada que produce un subidón momentáneo de "felicidad"

Además me imagino, que si tienes crios es más fácil lidiar con ellos si les haces unos nugets congelados o una pizza que darles verduras o un filete de pescado.
 
Higado de gorrino! Que ardor de estomago, según mi gusto. Yo compro de ternera y dos filetes bien cortados salen a 2 pavos.
 
la sopa de verduras o jardinera
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