Comida para pobres

Effetá dijo:

Claro, la gracia es que era al horno y no era lo típico de la bechamel. El brócoli al vapor con el aceite con ajo y guindilla está muy bueno, así que propongo añadir la puntillita de la guindilla.

En el queso griego ajo superpicado, al mínimo, como cuando se hace con pepino. A lo mejor queda bien. Y pimienta molida

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ruber et impius dijo:

Nefer, estás gastando demasiado, en tiempo y en aceites y energía.

Yo me apaño con ésto. Compro 3 bolsas a casi 100€ las tres cada dos meses, da para unas 90 comidas de unos 400 kcal. No lo hago por pobreza (aún), sino porque es muy cómodo:

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asiqué dijo:

hoy he hecho brocoli con latun y queso por primera vez, no tengo foto por que segun ha salido del horno me lo he ventilado
ingredientes;
1brocoli 500gr
1 latun aceite oliva
1 latun al natural
50 gr de queso semi curado "roncero, lidl"
un poco de pimenton

Super facil;
-cocer el brocoli, yo lo he tenido 5 mins
- poner los "arbolitos" en un recipiente para horno
- he mezclado 1 latun natural escurrido con uno sin escurrir de aceite y lo he puesto con el aceite por encima
- he rallado el queso encima hasta tapar todo el brocoli
- 5 mins de horno con el grill hasta fundir el queso
al sacarlo he puesto un poquitin de pimienton picante

estaba tremendo la mezcla de sabor del latun con el queso y brocoli

primera vez que lo he cocinado y no sera la ultima

mas o menos ha quedado como la foto esta del internec
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debianita dijo:

Flan exquisito y super lonchafinista

Ingredientes:
500ml leche
4 bemoles
60g azucar

Se bate todo, se pone en una flamera de inox, y esta ultima dentro de una olla express con un par de dedos de agua. Se lleva a ebullicion durante 5min. Se deja enfriar luego a la nevera y ya.

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