brutalmente facil, esta es especial para diabeticos y no lleva ni harina ni azucar
ingredientes:
600 gr queso de untar
3 yogures griegos
5 cucharadas soperas stevia
5 bemoles camperos
ralladura de piel de limon pequeño
Mezclar todo bien con varilla a mano o cuchara
precalentar horno y hornear 1 hora a 170
luego dejar 10 min con el horno apagado y un poco abierto, luego desmoldar
consejo
antes de meter al horno probar si esta a vuestro gusto de dulzory si eso poner mas stevia
una vez desmoldada dejo que se enfrie sobre una rejilla
queda muy muy esponjosa y suave
Ver archivo adjunto 512193