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mahonesa con todo!! me explico
con pimenton picante
con curry
con perejil fresco
y mis favoritas:
con el aceitillo de una buenas conservas
pimiento asado
anchoas en aove
latun aove
el descubrimiento del verano fue:
mahonesa de pimientos asados Ingredientes
bemoles: 2 unid.
Aceite de girasol: 100 gr.
Aceite de oliva: 20 gr.
Sal: una pizca.
Pimientos piquillos asados leña : 3 unid.
Elaboración
Batir los bemoles con los aceites. Añadir 3 Piquillos, batir y rectificar de sal.
Yo esta tarde voy a hacer pisto manchego, del que sólo lleva tomate y pimiento y cocinado a fuego lento 1h-1h30. Con 1kg de tomate y unos 4 pimientos espero tener para llenar 2 buenos túper.
Yo esta tarde voy a hacer pisto manchego, del que sólo lleva tomate y pimiento y cocinado a fuego lento 1h-1h30. Con 1kg de tomate y unos 4 pimientos espero tener para llenar 2 buenos túper.