Por cierto, ¿qué pensáis de estas ideas tipo "comer 30 vegetales diferentes a la semana"?:
Suele creerse que con incorporar algún vegetal o fruta basta, pero aseguran que cuanto más diversa sea la dieta, mejor. Cómo lograrlo.
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Cuanto mayor sea la variedad de alimentos vegetales que incluyamos en la dieta, más sustancias consumiremos con efectos beneficiosos sobre la salud y menor es el riessgo de sufrir deficiencias.
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Casualmente mi fisio me dijo hace un par de meses que me recomendaba variar los tipos de yogur que comía.
"Compra unas veces del griego, otras con bífidus, otras con nosequé...", porque favorecía la microbiota, me dijo. Al principio pensé "bah, a mí ya no me mueven del yogur griego natural", pero luego estuve pensando y le vi sentido.
Al margen de las cifras redondas (30) me parece que tiene sentido y choca contra la idea que tenía yo de una alimentación regular. Por comodidad y por facilidad en la planificación, la compra y los gastos (soy muy cuadriculado pa estas cosas) mi idea era fijar poco a poco un menú igual cada semana. Y empiezo a ver que es un error casi de principiante.
