Ace Tone
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Pues tú mismo te respondes: han podido aguantar los precios bajando mucho la calidad tanto de la materia prima como de la preparación.
Comer en asturias es un atraco
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Zod de Kandor
Himbersor
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Normalmente se piden para compartir entre dos, pero aun así es un atraco. De hecho, a día de hoy estoy comiendo mejores cachopos y más baratos fuera de Asturias.
Zod de Kandor
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Lo bueno del cachopo es que, si vas con hambre, es lo más barato para llenar la panza. Si te pones a pedir carne roja (vaca vieja, nada de buey), te cascan 80 o 100 € por cabeza.
Zod de Kandor
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No tiene que ver. Asturias es un sitio huevonudo para ir, el problema es esa hostelería atracadora que hay últimamente.
Zod de Kandor
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Gracias. Aunque no sé si iré a la "Fiesta de los nabos"....Hola amigo,
En la cuenca del Nalón hay tradición gastronómica, festivales de diferentes platos, raciones más que abundantes y precios más económicos porque no es zona turística.
Fiesta de Los Callos en Ciaño
La gastronomía es la gran protagonista de las fiestas de Los Callos en Ciaño, que comienzan el martes y se prolongan hasta el domingo que será el día del esperado concurso de callos. ...www.jornadasgastronomicasasturias.com
Concurso de pinchos en Sama de Langreo
Sama de Langreo acoge el Concurso de Pinchos en el que los establecimientos de la zona ofrecerán exquisitos y originales pinchos preparados con productos twww.vivirasturias.com
Para comer callos, pollo de corral, etc, este sitio es genial:
La herencia guisandera de Fina
Callos, fabada y cabrito guisado son algunos de los platos representativos del restaurante La Teyera (Langreo), un local querencioso donde la cocina tradicional asturiana manda en sus fogoneswww.lne.es
Este otro, cocina tradicional actualizada, muy buenas críticas:
La Raiz 15 Casa de Comidas
633 91 78 30
La Raiz 15 Casa de Comidas - Buscar con Google
Ace Tone
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En Asturias siempre se comió bien y barato en cualquier parte, hasta no hace mucho no era un lujo.
El problema, aparte de la inflación general y que cada vez nos llega más turismo (que encarece muchas cosas), es que muchos bares y chigres de toda la vida que cocinaban casero y no eran caros van cerrando, muchos por jubilación, y van siendo sustituidos por locales de nueva factura regentados por pseudo-chefs que se creen unos Ferran Adriá de la vida por haber hecho un puñetero curso por correspondencia, poniendo precios abusivos y raciones raquíticas para intentar enriquecerse: son puñeteros especuladores gastronómicos.
Zod de Kandor
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Detesto la sidra. Sólo olerla ya me revuelve el estómago. Lo gracioso es que en muchos sitios ya dan por sentado que voy a pedir sidra para comer y cuando les digo que quiero vino de la casa con gaseosa, me miran como un bicho raro.
Zod de Kandor
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En mi última visita a la Gascona, la tipa que estaba en la entrada dando paso a la gente nos atendió con una soberbia y prepotencia deleznables. "Uffff.... no sé si tendréis sitio, voy a mirar a ver". Al final nos mandó pasar y vi que había varias mesas libres, pero la estiradilla tatuada parecía que nos había hecho un favor.
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¿Lujos? ¿Te parece razonable que un putto cachopo mal hecho cueste entre 20 y 25 €?. Coñño, que Asturias está muy bien pero igual de bien está Euskadi y he comido de PM y con precios razonables, no busco que me regalen la comida.
Ace Tone
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Hay que subir en un 4x4=16, como los del Angliru
El 112, a los jóvenes atrapados en L'Angliru: «¿4x4? Sí, cuatro por cuatro, dieciséis» | El Comercio: Diario de Asturias
(Operadora del 112): 12 Asturias, ¿en qué puedo ayudarle?
www.elcomercio.es
Zod de Kandor
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Por un putto cachopo y un pulpillo de nada sí, es caro.
Zod de Kandor
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Los restaurantes de la plaza San Martín y aledaños siguen resistiendo, pero llevo sin pisarlos muuuuchos años. Los de la calle Ancha son pijorreros a más no poder y sales con más hambre de la que entras y un buen estacazo a la cartera. Si vas de vinos, por un simple Catedral de León (morralla) ya te cobran 2,50 o 3 € en los bares del Cid y calle Cervantes.
Yo conozco el Alterna.
Nada a destcar. Un sitio normalito con un hype de la leche. Es uno de los sitios de referencia para comidas de empresa etc. Ni fu ni fa.
En Oviedo, y en general en Asturias, aún quedan sitios para degustar gastronomía local a buenos precios. Eso sí, te tienes que salir de zonas turísticas y locales de moda y tirarte a los barrios sí estás en ciudad. Y si estás en pueblo te tienes que salir de zonas turísticas tipo Ribadesella, Cangas de Onis etc.
En Valdés, el municipio donde está Luarca, a unos 15 kms de Luarca hay un pueblo diminuto y muy bonito que se llama Paredes. El mejor pote asturiano lo he comido allí. Primero, segundo, postre y vino por 20 pavos. Merece la pena.
Tu verás, la gente repite...
Es que sentarse en un bar del puerto, en el pueblo más pijo de Asturias (has visto los chaletes de la playa y la gente que veranea en ellos), en plena temporada alta, pues tiene un precio.
Es un lujo, lo quieras ver o no, la gente que controla el gasto va a bares de barrio, o se lleva la comida de casa, o se mueve a pueblos/ barrios más humildes...
Los forasteros tenéis la idea de que Asturias es un sitio salvaje y atrasado donde todo está tirado de precio... Y no es así... Hace años era barato, y lo raro era eso, lo barato que era.... Lo normal y correcto es lo de ahora.... A los asturianos nadie nos regala nada cuando salimos fuera, así que esto funciona para todos igual...
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