¿Cocina a gas, inducción o vitro normal?

Vitrocerámica, Inducción o gas

  • Vitrocerámica

    Votos: 4 13,8%
  • Inducción

    Votos: 9 31,0%
  • Gas

    Votos: 16 55,2%

  • Total de votantes
    29

Gran Duque de Alba

Himbersor
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¿Si os tuviéseis que poner una nueva encimera, escogeríais gas, inducción o una vitrocerámica normal?

Mi experiencia con inducción: calienta si, pero no funciona demasiado fino, en parte porque tienes que tener todos los cacharros iguales y a ser posible de la misma marca, porque si no, poner el 4 en la inducción para freír un huevo en usa sartén, en otra no calienta y en la otra calienta demasiado.

La vitro normal calienta lo mismo y punto, aunque una barata no calienta de forma uniforme como una cara, pero al menos calienta igual en todos los cacharros.

Y el gas pues es gas y calienta lo mismo tengas lo que tengas. La enorme ventaja que le veo es que si un día por el motivo X no hay electricidad, al menos vas a poder cocinar igualmente.

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Pues vitro o inducción.

Pero también es verdad que con vitro hay que limpiar cada día, y con gas aguanta más, especialmente si recubres con papel de aluminio la base y lo retiras digamos una vez a la semana. Y al haber llama digamos que la suciedad se quema más.
 
Por precio butano pero por limpieza y seguridad inducción. Lo cómodo y limpio se paga bien caro. Que horror tener que estar pidiendo bombona y como antes mirando a ver cuando venía el butanero. Eso era una fruta cosa.
 
Por precio butano pero por limpieza y seguridad inducción. Lo cómodo y limpio se paga bien caro. Que horror tener que estar pidiendo bombona y como antes mirando a ver cuando venía el butanero. Eso era una fruta cosa.
Bueno, ahora hay gas ciudad o como se llame en muchos sitios. Claro que si en la zona donde vive uno no hay, por comodidad entiendo que se prefiera el eléctrico.
 
Tuve vitro e inducción.

Ahora tengo una encimera de gas butano, de las de cristal neցro.
En mi opinión es lo mejor para cocinar, para nada se mancha tanto como dicen (de hecho la vitro me daba más ****** limpiarla con la rasqueta) y es lo más barato, una bombona me dura fácil 4 meses o más....y si se acaba ( difícil, siempre tengo dos bombonas: una en uso y otra llena), una visita a la gasolinera a por otra y listo.





https://www.lacasadelelectrodomestico.com/_articuloficheros/balay-3etg663hn-placa-gas-60-cm-3-fuegos-cristal-neցro-0019807.jpg







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Por precio butano pero por limpieza y seguridad inducción. Lo cómodo y limpio se paga bien caro. Que horror tener que estar pidiendo bombona y como antes mirando a ver cuando venía el butanero. Eso era una fruta cosa.
Las compro en la repsol, tengo 3 bombonas, cuando hay 2 vacías las repongo y ya no tengo que ir hasta el año que viene.
 
Si te gusta la comida con sabor a comida.

SIEMPRE GAS.



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Para limpiar induccion
pero
Para "cocinar" gas

ademas la luz siempre sube

Em mi zona a veces falta la luz, por averias etc..., no te puedes ni hacer un cafe-té
 
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Sí, o cocinar en la lumbre como decían antes cuando se hacía la comida en los pueblos en la lumbre y tenían ya gas. Se habla de ahorro y comodidad. Además entre gas y vitro la verdad no noto tanto. O nada.
 
Si ya tienes el suministro de gas en casa por el calentador lo lógico es ponerse gas.
Coger el suministro de gas solo para la cocina no es rentable.
Me mudé a un piso que tenía vitrocerámica instalada y el agua caliente por gas. Como la vitro es lo peor del mundo, la quité y aproveché para poner cocina de gas. Me gusta hacer arroces, asar berenjenas a la llama, etc. Si no hubiera tenido suministro de gas hubiera puesto una buena inducción que también se puede cocinar de maravilla (aunque hay cosas que no puedes hacer)
 
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