Demi Grante
Infame hereje negacionista
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Cuéntame que me sorprenda. Hubo una noticia hace 5 años de una empresa concreta, Comapa, que entre sus clientes tiene a Carrefour y vendió partidas que fueron congeladas para hacer coincidir el punto de curación con la fecha de mayor demanda. Y esto en sí no es una práctica seria, pero apenas afecta a la calidad y sabor del producto siempre y cuando el tiempo y proceso de congelación y descongelación haya sido realizado correctamente (cosa que puede ser difícil de hacer en un país con cortes de electricidad como Bangladesh, pero no en España). El fraude en si no es haber tenido el producto congelado, si no en no haber cumplido la norma de haber puesto "producto descongelado" en la etiqueta, y ese fraude no lo cometió Carrefour (que es cliente) si no uba empresa intermediaria.
En cualquier caso, son empresas que suministran productos a varias empresas (entre ellas a Carrefour), pero eso no significa que Carrefour haga una mala praxis en la conservación de sus productos, es más, Carrefour es el cliente que recibe el producto y no tiene nada que ver en el proceso de producción.
En cualquier caso, son empresas que suministran productos a varias empresas (entre ellas a Carrefour), pero eso no significa que Carrefour haga una mala praxis en la conservación de sus productos, es más, Carrefour es el cliente que recibe el producto y no tiene nada que ver en el proceso de producción.