sikBCN
Madmaxista
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Patatas hervidas mandan!
retarded.
C0antas veces revtilizais el aceite de freir???
- Autor del tema Salsa_rosa
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retarded.
Fadrique Alfonso de Doria
Himbersor
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Se cambia a las 100 croquetas
Yo 1, 2 si hago usos "limpios", no me gusta ser roñoso con las cosas de comer.
Normalmente si frío patatas, la siguiente hago una fritura "sucia" tipo san jacobos, alas de pollo, gyoza y uso ese aceite, o bien si hago otra vez patatas lo vuelvo a guardar para la siguiente que ya si que hago algo que ensucia el aceite.
Normalmente si frío patatas, la siguiente hago una fritura "sucia" tipo san jacobos, alas de pollo, gyoza y uso ese aceite, o bien si hago otra vez patatas lo vuelvo a guardar para la siguiente que ya si que hago algo que ensucia el aceite.
Paddy McAloon
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¿Eres lgtb?
mecaweto
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Freír al aire es como beber leche sin lactosa y desnatada. gaies.
El aceite de oliva pocas veces, es un aceite que se degrada con el calor. El de girasol, colza o palma aguanta decenas de fritadas. La manteca es de uso infinito.
El aceite de oliva pocas veces, es un aceite que se degrada con el calor. El de girasol, colza o palma aguanta decenas de fritadas. La manteca es de uso infinito.
Conde Duckula
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Yo 2 o 3 veces, si lo veo bien a lo mejor una más. Luego lo dejo para cocinar. Una cucharadita a la sartén antes de hacer filetes o algo así. O para croquetas o bechamel que le da más sabor.
François
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Para qué quieres freír nada? la auténtica salud es no comer ni un frito. A lo sumo unas gotas de aceite en la sartén para que no se pegue. A mi una botella de aceite me dura un par de años.
Las grasas oxidadas son lo peor que hay para la salud.
Las grasas oxidadas son lo peor que hay para la salud.
Sota_de_espadas
Vampiro blanco
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El de girasol lo cambio cuando se pone neցro, me la rezuma lo que opinen los nutricionistas y médicos.
Fornicious Jr
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Yo suelo echar el aceite que necesito para freír sin que se pegue y ya va directo al plato
Como mucho, una segunda vez si es algo que requiera más aceite o hago la bandeja entera y guardo luego parte en la nevera para tener algo rápido que comer al día siguiente
Como mucho, una segunda vez si es algo que requiera más aceite o hago la bandeja entera y guardo luego parte en la nevera para tener algo rápido que comer al día siguiente
Fornicious Jr
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asiqué
::::……… ☞ El futuro será PACO ☜ ………::::
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pues he caido en la cuenta que freir solo lo hago para hacer tortilla de patata, bemoles y los pimientos. No he hecho mas frituras en este piso y llevo ya 2 años.
Ahora entiendo lo que me dura el aceite en casa
Ahora entiendo lo que me dura el aceite en casa
cabronavirus
Sin acritud.
Hace tiempo que uso manteca, y la uso cienes de veces, hace años no usaba mucho aceite para freir y lo usaba una vez y luego al sofrito del día siguiente y santas pascuas, pero para freir en condiciones hay que usar buena cantidad y va a sobrar sí o sí, así que me pasé a la manteca que tampoco aporta sabor y la reutilizo ad infinitum, si algún día se pone muy de color ya la cambiaré.
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