aceite de colza a 4,16 el litro eso incluyendo gastos de envio




He hecho la cuenta comprando 12 litros 49,59 con gastos de envio incluidos.
50 eur / 12 l
25 / 6
25,02 / 6 (aprox)
8.34 / 2 (aprox)
4.17 (aprox)
4.20 (aprox) (aprox)

No ahorras tanto.
 
Los aceites refinados (suave e intenso) ¿son orujo mezclado con AOV/AOVE?
¿O son de mejor calidad?
 
El aceite de coco, como minimo lo tienes que calentar a altas temperatura spara extraerlo. El que un aceite sea de semillas o no, solo indica el origen del mismo. El aceite de oliva, el de aguacate o el de palma se extraen del mesocarpo (el tejido carnoso comestible que rodea la semilla). el de coco, el de girasol, o el de colza, se extraen de la semilla.

mira, en la figura del enlace de abao lo puedes ver mejor.

Tanto los aceites de coco como de aguacate se calientan a baja temperatura.

Aguacate:


Coco:
 
Es pro inflamatorio

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Tienes que tomar una buena cantidad al día para que sea perjudicial, aquí los números: Canola Oil - Healthy or Harmful? | Fueled By Science

En el sur de españa el olivo tambien es autóctono (acebuche u olivo silvestre)
Sí, pero ese apenas se comercializa, más o menos se produce 1/4 o 1/3 del aceite que daría el olivo "normal" equivalente. Y además requiere de unas condiciones climatológicas muy concretas. La colza la puedes cultivar sin problemas en País Vasco, en Extremadura, en Asturias, en Andalucía, en Madrid... y además permite rotación de cultivos, cosa que el olivar no permite.
 
¿No sale cara?
Cunde bastante y hace falta mucha menos cantidad que el aceite.

Y ya el sabor es para mí mucho mejor.
Yo no suelo hacer fritangas como mucha gente.

Prefiero salteados o casi plancha con un pelín de ghee.

No veo mal el de girasol para fritangas o repostería. No se quema a la mínima como el de oliva.

Hay aceite de girasol especiales para fritos. Desconozco la diferencia con respecto al normal.
 
Se acabó el hacer mezclas raras:


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