A ver este caso es muy interesante, una pena que no tengamos a ningún economista que haya estudiado este caso a fondo, porque igual lo merece.
El hecho es que según las mismas tesis liberales que apoyarían el hecho de que un empresario pueda vender su producto al mejor precio que le ofrece el mercado, este alza unánime de precios no debería darse. Es decir si un determinado bien de consumo vale 10 euros no podemos obligar a nadie a venderlo por la mitad, incluso a pérdidas porque entonces nos cargamos la empresa. Pero al mismo tiempo el mercado debería autorregularse supuestamente.
Entonces las preguntas son ¿Vender un litro de aceite de oliva a 5 euros (por escoger números redondos) a día de hoy no produce beneficio? ¿Por qué motivo?
Por otro lado ¿Tiene mucho sentido que esa subida de precios sea unánime y en todas las categorías de aceite? Quiero decir que en el extranjero no entienden mucho de estas cosas y ellos no consumen realmente tanto aceite como en España. Nunca van a usarlo para freir, porque tiene un sabor fuerte y no están acostumbrados, para fabricar productos de belleza en oriente no creo que usen "virgen extra" y en general lo usarán casi más como "especia" que como ingrediente habitual.
Sabiendo todo esto, aparte de lo dicho, tiene que haber algo que introduce un importante factor de distorsión en el precio. Retomo lo dicho antes, según las tesis liberales si alguien abusa en el precio y quiere multiplicar de forma artificial sus beneficios el mercado debería responder. Debería salir un competidor que apostando por menos margen se hiciese con todo el mercado. O simplemente que no siendo un gran exportador por no tener esa posibilidad, se dedicase a cubrir la demanda del mercado interno a menor precio y con un incrementado volumen de ventas. Pero tampoco parece que este sea el caso.
En suma que esto huele a especulación Y MONOPOLIO en algún tramo de la cadena de ventas. Posiblemente, y hablo sin tener ni fruta idea del tema, por pura lógica, que el tramo que parece más delicado es el de la distribución. No le veo lógica a que un productor, una cooperativa de Jaén se lo juegue todo a vender en el extranjero. En cambio pudiera ser que una distribuidora se dedicase a comprar TODO el aceite que se produce en España a un precio que nadie puede rechazar, y luego reservar o acumular ese aceite para provocar una escasez artificial que incremente precios o vender ese aceite mediante redes de exportación que ya tiene monopolizadas.
Y aquí es donde viene la gran pregunta ¿Desde el liberalismo sería esta estrategia lícita? ¿Habría que regular el mercado y crujir a los monopolios? ¿O directamente el liberalismo no funciona por este tipo de cosas?
Cuidado que no me pongo a favor o en contra de ninguna postura. Solo intento abrir el debate para que gente de opiniones opuestas y con conocimiento real de este tema nos ilustre. Porque me parece un asunto la mar de interesante, dado que es extrapolable a muchísimos otros ámbitos.
Pues has dado en el clavo. Hay un monopolio.
