(0xa000fe34 HEX)
- Autor del tema (0xa000fe34 HEX)
- Fecha de inicio
Karlos Smith
Madmaxista A+++
De que marca esta hablando y a que precio?
Daviot
Madmaxista
- Desde
- 4 Abr 2013
- Mensajes
- 3.288
- Reputación
- 7.709
Ayer estuve a punto de pedirlo y quedaban 5 paquetes y efectivamente hoy ya no queda.
Aunque claro 5 unidades y teniendo en cuenta que el hilo lo han leído 76.000 foreros no hace falta un seguimiento en la sombra.
Eso sí más vale que amazon se ponga las pilas porque con ese nivel de existencias no hacemos nada.
Cormac
Redactor Jefe de Necrológicas de Burbuja.Info
La marca es Maurinus y viene en un envase de 400 gramos.
El valor energético por 100 ml es:
Grasas: 2,1 g
-de las cuales saturadas 1,4 g
Hidratos de carbono: 20,5
-de los cuales azúcares: 16,2
Proteínas: 4,7 G
Sal: 0,12
El precio no me acuerdo. Si encuentro el ticket te lo digo.
Adjuntos
Daviot
Madmaxista
- Desde
- 4 Abr 2013
- Mensajes
- 3.288
- Reputación
- 7.709
De esos preparados hay muchos, aquí más que nada se habla de cacao en polvo 100%.
Usted fíjese en los ingredientes de ese cacao a la taza y el porcentaje en cacao no creo que supere el 20 o 30% suponiendo que lo digan, el resto del producto suele ser azúcar en su gran mayoría y otros ingredientes indeseables.
Con lo cual pretenden venderle cacao a precio de azúcar además de los perniciosos efectos de este tomado en grandes cantidades.
S_P_Doraemon
Madmaxista
- Desde
- 13 Sep 2012
- Mensajes
- 5.634
- Reputación
- 7.389
Yo pedí uno el fin de semana y me llega hoy. Parece que he tenido suerte.
Amazon debiera dar comisión a un par de foreros de aquí.
S_P_Doraemon
Madmaxista
- Desde
- 13 Sep 2012
- Mensajes
- 5.634
- Reputación
- 7.389
Lo de la comisión era una broma. Espero que nadie se lo haya tomado en serio y aparezcan nicks cacao.
En cuanto a la subida de precio, creo que podemos contar con ello. Por lo que veo en Amazon ponen que el 27 estará de nuevo disponible.
Parece que tienen web propia: Sevenhills Wholefoods
Gürtelito
Madmaxista
Alguien usa algún otro endulcorante que no sea miel?
En breve dejaré de calentar la leche y si ya me cuesta disolver el cacao en leche fría, con la miel me es imposible y eso que le echo una minudencia.
A ver si se acaba el Valor que tengo y pido alguno de estos que habéis recomendado, que he visto que algunos os lo tomáis sólo.
En breve dejaré de calentar la leche y si ya me cuesta disolver el cacao en leche fría, con la miel me es imposible y eso que le echo una minudencia.
A ver si se acaba el Valor que tengo y pido alguno de estos que habéis recomendado, que he visto que algunos os lo tomáis sólo.
angek
Goele Muncha Pehte
- Desde
- 7 Dic 2010
- Mensajes
- 7.557
- Reputación
- 8.626
La primera recomendación es procurar no endulzar. A pelo.
Para cuando es inevitable, yo uso varios.
De los que más recomiendo son la esencia 100% estevia y el xilitol.
La estevia tiene un sabor ligeramente amargo y diferente del dulzor del azúcar, aunque a mí me gusta. Creo que sigue siendo ilegal en la UE -vacíos legales, como lo de la marihuana-, pero se puede conseguir por Iherb o similares. Ojo: Es susceptible a la temperatura. Si se endulza algo muy, muy caliente, pierde algo de sabor.
El xilitol, a mí me sabe ligeramente "polar", pero la mayoría de las personas no notan diferencia con el azúcar. Éste no pierde sabor. Ojo: No es acalórico. Es un carbohidrato y, aunque no tiene índice glucémico ni mucha carga ni está contraindicado para patologías diabéticas (lo contrario), es algo a tener en cuenta. A mí, por ejemplo, me saca de cetosis.
Ojo nº2: Hay calidades. El que se saca del abedul es más caro=más bueno=más sano.
El producto llamado Truvía es también recomendable. Usa como "excipiente" eritritol, otro azúcar alcoholico como el xilitol o el maltitol.
Daviot
Madmaxista
- Desde
- 4 Abr 2013
- Mensajes
- 3.288
- Reputación
- 7.709
Ahí, ahí ........ que no se diga.
Pequeño truco para disolver el cacao fácilmente (y/o la miel).
Yo a una taza vacía le echo cacao, le añado levadura nutricional (o levadura de cerveza), y canela en polvo. Es opcional, también se puede añadir psillium y/o copos de arroz, o de quinoa... Todo ello lo mezclo con una cuchara en seco, y entonces le añado muy poca cantidad de leche (por ejemplo sólo tres o cuatro cucharas de leche), y lo remuevo en la taza, no necesito removerlo con la cuchara. Toda esa mezcla 'porosa', al no ser cacao puro, se disuelve fácilmente en una pequeña cantidad de leche. Después añado miel, lo remuevo con una cuchara, añado mas leche, sigo removiendo y termino de rellenar la taza de leche. Y finalmente le añado nueces, o uvas pasas, o lo que a cada un le guste...
También se puede hacer sólo con cacao. El cacao con una muy pequeña cantidad de leche es fácil removerlo y disloverlo, después se le añade el resto de la leche. La miel también se debe remover primero en una pequeña cantidad de leche.
Yo a una taza vacía le echo cacao, le añado levadura nutricional (o levadura de cerveza), y canela en polvo. Es opcional, también se puede añadir psillium y/o copos de arroz, o de quinoa... Todo ello lo mezclo con una cuchara en seco, y entonces le añado muy poca cantidad de leche (por ejemplo sólo tres o cuatro cucharas de leche), y lo remuevo en la taza, no necesito removerlo con la cuchara. Toda esa mezcla 'porosa', al no ser cacao puro, se disuelve fácilmente en una pequeña cantidad de leche. Después añado miel, lo remuevo con una cuchara, añado mas leche, sigo removiendo y termino de rellenar la taza de leche. Y finalmente le añado nueces, o uvas pasas, o lo que a cada un le guste...
También se puede hacer sólo con cacao. El cacao con una muy pequeña cantidad de leche es fácil removerlo y disloverlo, después se le añade el resto de la leche. La miel también se debe remover primero en una pequeña cantidad de leche.
Daviot
Madmaxista
- Desde
- 4 Abr 2013
- Mensajes
- 3.288
- Reputación
- 7.709
Briconsejo......... si se le añade miel yo no le pondría además uvas pasas porque ambos alimentos tienen un índice glucémico elevado ( lo que le dice al organismo que empiece a acumular los alimentos en forma de grasa ).
También se puede preparar el cacao con proteína de suero de leche añadiéndole además leche. Está buenísimo con un poco de miel y además la proteína de suero de leche contiene los aminoácidos precursores del glutatión (cisteína, glicina y ácido glutamino) que es el puñetero amo de todos los antioxidantes.
PATITOXXL
Madmaxista
- Desde
- 15 Jun 2014
- Mensajes
- 2.544
- Reputación
- 5.273
Hola a todos, buen hilo.
Hoy he encontrado en Carrefour un cacao que no había visto antes, se llama La Plata y pone que solo lleva cacao desgrasado en polvo, 21% de grasa. También lo hay a la taza y un preparado con más cosas, pero el puro parece que no lleva nada. La cajita de 250g sale por 2'49€.
¿Alguien lo ha probado? ¿Mejor o peor que el Valor?
Hoy he encontrado en Carrefour un cacao que no había visto antes, se llama La Plata y pone que solo lleva cacao desgrasado en polvo, 21% de grasa. También lo hay a la taza y un preparado con más cosas, pero el puro parece que no lleva nada. La cajita de 250g sale por 2'49€.
¿Alguien lo ha probado? ¿Mejor o peor que el Valor?
PATITOXXL
Madmaxista
- Desde
- 15 Jun 2014
- Mensajes
- 2.544
- Reputación
- 5.273
Estuve hace dos semanas en el Carrefour mirando cacaos por si acaso y no ví nada. Gracias por el aviso, habrá que echar una ojeada.
¿ Es como este ?
¿ Está en la misma sección que el Valor ?
No estoy seguro porque la imagen me aparece muy pequeña y al ampliarla se pierde todo, ni siquiera puedo ver la marca pero la imagen del cacao es exactamente la misma, yo diría que si.
La marca es La Plata y es de Europea del Cacao.
Está al lado del cacao Valor, pero la semana pasada no había, es la primera vez que lo veo.
He comprado una cajita para probar, la he abierto porque no he podido esperar a mañana
y huele muy bien. Me ha sorprendido que es bastante oscuro, pensé que sería más claro, como los chocolates a la taza. He probado un poquitín con la punta de una cuchara y es lo más amargo que he probado en mi vida. Estoy deseando tomarlo mañana, pero como no he probado el Valor no puedo comparar.
PATITOXXL
Madmaxista
- Desde
- 15 Jun 2014
- Mensajes
- 2.544
- Reputación
- 5.273
Tampoco me hagas mucho caso que acabo de empezar con el cacao puro porque he empezado con la dieta paleo. Quizá me falta costumbre con el cacao amargo. Yo esperaba que fuera como el chocolate neցro, pero es otra cosa.
Yo también pensé que era mucha casualidad que hubieran metido una marca nueva después de tanto tiempo, se está poniendo de moda el cacao puro.
Lo de la manteca de cacao también lo pensé, pero es verdad que es carísimo para un capricho. Por ese precio casi que dejo el cacao.
Edito:
He buscado la diferencia entre el cacao natural y el alcalinizado y este es alcalinizado, el tonalidad es el mismo.
Última edición:
Similar threads
