yo prefiero el de marsella, me gusta más el olor que el lagarto
Sea patriota:
Se conoce como
jabón de Castilla al
jabón fabricado a base de
aceite de oliva,
agua y
sosa tradicional (o en la actualidad,
sosa cáustica). El jabón de Castilla recibe este nombre por haberse producido a gran escala en los territorios de la
Corona de Castilla, desde donde era exportado a numerosos lugares de
Europa y
América, principalmente durante la
Edad Moderna. Aunque la Corona de Castilla no era el único productor de este tipo de jabón, sí era su productor por
antonomasia
El nombre puede deberse a encontrarse las fábricas en la calle Castilla en Sevilla.
No debe confundirse con el
jabón de Marsella, que utiliza aceites vegetales de diversa procedencia (no sólo aceite de oliva).
1
Tradicionalmente la sosa empleada era el mazacote o barrilla, nombre que se daba a las cenizas procedentes de la combustión de varias plantas, llamadas genéricamente almarjo
2 o barrilla (como la
Sarcocornia perennis, también conocida como salicornia).
345 Hoy en día en lugar de la sosa tradicional (
carbonato de sodio) se usa la sosa cáustica (
hidróxido de sodio), obtenida de forma sintética.
Los
boticarios de la época lo conocían con los nombres latinos de
sapo hispaniensis (jabón hispánico) o
sapo castilliensis (jabón castellano).
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Fueron muy importantes las jabonerías de
Andalucía, donde recibían el nombre de "almonas", término de origen
árabe.
7 En el antiguo
reino de Sevilla8 la
casa de Alcalá tenía el monopolio de estas manufacturas, destacando la
Almona de Sanlúcar de Barrameda, de los siglos XVII y XVIII, que era la única almona andaluza que permanecía intacta, hasta que en 2003 fue derribada parcialmente.