Y sí no se puede programar, pero al menos temporiza, o sea te vas a navegar por burbuja mientras te hace la salsa de tomate, sin preocuparte de tener que ir a remover porque para eso están las cuchillas girando siempre...
El otro día hicimos una fabada asturiana, y bueno mejor no decir cómo salió. No se tiraron porque no nos gusta tirar la comida... Creo que ese plato mejor en cazuela a fuego lento cómo mandan los cánones...
A la gente que no le guste/sepa cocinar no le recomiendo una thermomix, esa persona no la utilizará ni dos veces ya que te tienes que acostumbrar a cocinar con ella y claro es muy diferente a estar dandole al cucharón para remover. Si te gusta cocinar, disfrutas con ello y cocinas muchísimo es un comprón.
Es un producto caro sí, pero dura muchísimos años hay gente que aún utiliza el primer modelo que comercializarón hace más de 20 años. Hay alternativas pero mucha gente no se fía porque algunas no han dado muy buen resultado.
Para un plato tan tradicional y especial como la fabada no es el tipo de cocción que necesitas ya que normalmente las legumbres las desmenuza bastante. Para eso como ya han comentado la Fussion Cook o la GM que es más baratita y también va de coña, para mí es el complemente ideal a la thermomix, con esos dos aparatejos casi no tienes que encender los fuegos; por supuesto de gas, nada de inducción y esas cosas:rolleye: