Ginko
Himbersor
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Es que he estudiado la evidencia bastante al respecto, la longevidad es una cosa distinta se la longevidad, que se está reduciendo efectivamente en todo el mundo desarrollado, puesto que la longevidad actual es la de los que se criaron precisamente sin esa cantidad de procesados y sin tanta carne.No lo creo así, ves en blanco y neցro un problema muy complejo con muchas variables.
Por supuesto buscarás el culpable en lo que más odies, no en lo que debería ser.
Para empezar tenemos los alimentos ultraprocesados llenos de químicos.
Y después, aún así, la esperanza de vida sigue siendo mayor que en las épocas de poca disponibilidad de carne.
Y aún así, la esperanza de vida sigue siendo mayor en EEUU (con ultraprocesados y mucha disponibilidad de carne) que en la India.
Así que o te cuadra todo o no lo creo.
El problema es demasiado complejo como para dar un YATA, ESTOSASÍ Y PUNNNNTO.
La longevidad promedio de los esquimales y de los pueblos que comían mucha carne era y es de unos 65 años (cordain, guru keto) y de los pueblos que comían y comen la dieta opuesta, 80 años.
Dichos promedios se cumplen con los gurus de dietas keto comparados con los que recomiendan dietas opuestas, en una muestra de 100 individuos en más de cien años.
Entre los adventistas se encuentra una reducción de la mortalidad en todas las edades linealmente ligada a la dieta, los que menos tienen los veganos, y entre ellos hay como un 15 o un 20% más, no me acuerdo bien, de ancianos con buena salud de 80, 90 o más años que en la población normal.
Las zonas azules son regiones con dietas predominantemente vegetarianas y así todo el rato.
La evidencia es tan consistente que es casi trivial.