Soy intolerante a la lactosa (por eso me entraban las diarreas malas)

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10 Nov 2010
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Buenos días.

Hace unos tres años sufrí una salmonelosis bastante chunga con hospitalización y demás, desde entonces he tenido episodios de diarreas y dolor abdominal en numerosas ocasiones.

Fuí a la clinica a hacerme unos analisis y no había nada extraño.

En realidad tomaba muy pocos lacteos, un helado de vez en cuando, algo de queso pero diariamente café con leche. Siempre imaginé que el café matutino más el cigarro era la combinación perfecta para la gran majada diaria.

Total que me hice un analisis para comprobar si era intolerante a la lactosa y así era, las descomposiciones de vientre eran por los lacteos.

Alguien más lo es?
 
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Te costará encontrar alimentos que no tengan trazas de lactosa o de proteínas de la leche. Yo tengo un familiar que es intolerante a ambas , y es un problema encontrar alimentos que pueda comer. En hipecor o carrefour encontrarás secciones dedicadas en exclusiva a elllos. No son baratos. Te va a costar leer muchas etiquetas de composiciones.
 
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