que no te la den con queso, digo, con plomo y cadmio, ¡¡elementos presentes en el chocolate!!

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ALIMENTACIÓN
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Alerta en los supermercados: peligro por la presencia de plomo y cadmio en conocidas marcas de chocolate

• MARIAN SANDOVAL
• • 23/01/2023 08:30
  • ACTUALIZADO: 23/01/2023 08:52

El chocolate es un manjar exquisito que le gusta a prácticamente todo el mundo, sea del tipo que sea, un dulce fantástico que te da un chute de energía y un gustazo al paladar en cualquier momento del día. Te contamos la importante alerta de los supermercados con respecto a la presencia de plomo y cadmio en el chocolate de varias marcas, un dato al que hay que prestar mucha atención ya que puede ser muy peligroso.
Sabemos que el chocolate está muy rico, y consumido con moderación no es perjudicial, incluso puede ser saludable para el cuerpo y la mente en algunos casos, pero también hay que prestar atención a los peligros o inconvenientes que puede llegar a tener.

Alerta: plomo y cadmio en el chocolate

La Unión de Consumidores de Estados Unidos ha publicado en su revista, Consumer Reports, una investigación con algunas tabletas de chocolate neցro que contienen cadmio y plomo, dos metales pesados que se relacionan directamente con varios problemas de salud. Aunque estos metales estén presentes en pequeñas cantidades, consumirlos de forma frecuente puede suponer un riesgo, especialmente en el caso de niños y embarazadas.

La exposición frecuente a un metal como el plomo en el caso de los adultos puede traer consigo problemas en el sistema nervioso, supresión del sistema inmunitario, hipertensión, daños renales o problemas reproductivos, por lo que si sueles consumir chocolate deberías evitar las marcas que más plomo y cadmio contienen, y que según el informe de esa revista son las siguientes:

• Beyond Good – Chocolate neցro puro orgánico 70%: 42% de plomo y 112% de cadmio
• Beyond Good – Chocolate neցro puro orgánico 80%: 42% de plomo y 138% de cadmio.
• Equal Exchange – Chocolate Orgánico extra neցro 80%: 45% de plomo y 120% de cadmio.
• Lindt Excellence – Chocolate neցro 70%: 48% de plomo y 116% de cadmio.
• Scharffen Berger – Extra Dark Chocolate 82%: 49% de plomo y 136% de cadmio.
• Alter Eco – OChocolate neցro orgánico 85%: 49% de plomo y 204% de cadmio.
• Pascha – Chocolate neցro orgánico 85%: 68% de plomo y 253% de cadmio.
• Dove – Chocolate neցro 70%: 74% de plomo y 112% de cadmio.
  Alto contenido en plomo
• Tony’s- Chocolate neցro 70%: 134% de plomo y 28% de cadmio.
• Lily’s – Chocolate neցro 70%: 144% de plomo y 42% de cadmio.
• Godiva – Chocolate neցro 72%: 146% de plomo y 25% de cadmio.
• Chocolove – Chocolate neցro 70%: 152% de plomo y 60% de cadmio.
• Lindt Excellence – Chocolate neցro 85%: 166% de plomo y 80% de cadmio.
• Endangered Species – Chocolate neցro 72%: 181% de plomo y 31% de cadmio.
• Hu Organic – Chocolate neցro 70%: 210% de plomo y 56% de cadmio.
• Chocolove – Chocolate neցro 88%: 240% de plomo y 83% de cadmio.
• Hershey’s – Chocolate neցro dulce: 265% de plomo y 30% de cadmio.

Lo ideal al consumir chocolate, tanto por evitar estos metales pesados como por otros motivos, es tomarse no más de una onza de forma ocasional, ya que en esa cantidad no habrá riesgo de daños significativos.

• TEMAS:
• Chocolate

Pero como shishi van a tener cadmio y plomo? Tan tirados de precio estan?

Parece ser que los árboles del cacao tienden a absorber dichos metales pesados.
Todo depende de en que tierras estén las plantaciones de cacao, pues pueden ser suelos contaminados en mayor o menor medida.

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si tuviesen cobre la hernia los robaria